Restaurante Braseria Juan Manuel — Restaurant in Petrer

We had not booked as we were going elsewhere but it was raining and the other place which is smaller was full, so we were happy to try a new place to us. What a lovely surprise, a very nice restaurant with excellent steaks. This is no menu del dia place, but it is an excellent place for food for two or family groups. They bring your steak cooked rare but bring a mini BBQ for you to finish cooking your steak to your liking at the table. A note of caution....they brought a cover of different aliolis with tiny toasts when you sit at your table while you peruse the menu.....we didn't know but there was a charge of 5€ for it on the bill. Having said that we can't wait to...

Me gusta mucho, le puntuo con 5* , creo que bien merecidas por que siempre que he ido a este restaurante he podido ver cómo su equipo se esfuerza, lo da todo y se desvive por qué todo salga bien en tiempo y forma , además se nota que les gusta estar al día y aprender de todo, son muy detallistas y se fijan en los gustos de sus clientes para poder ofrecerles un trato más personalizado. Por supuesto no son perfectos como nada esta vida, he leído un comentario muy negativo con 1* sobre un chuletón que decían que era muy fino, tal vez sea por qué acostumbran a aplastarlo un poco al meterlo en la brasa y puede parecer fino y estirado... Pienso qué hay gente que le gusta muy hecho por dentro y al aplastarlo con las parrillas reparte más el calor, si no te conocen tal vez lo hagan así, pero es tan sencillo como avisarle al maitre que te gusta más bien crudito o que lo quieres plancha en vez de parrilla, o simplemente que procuren no aplastarlo, este no es el foster Hollywood, aquí puedes pedir las cosas como te gustan por que te escucharán y se esforzarán en hacerlas bien. Por cierto la calidad de la carne excelente. Hay algunas cosas que pueden fallar en la carta pero siempre hay algún buen sustituto. Buena carta de...

Sitio poco agradable , lleno de humo ya que la carne que pides no te la hacen, te la tienes que hacer tú .Solo la sellan y no puedes pedir el punto de la carne . Te acercan una parrilla con brasas y así no fallan jajaj dan a entender que el cocinero no sabe cocinar carne . Los camareros algo persistentes en retirar platos llenos, he tenido que decirle dos veces que no . Y el precio algo elevado para lo que es . Lo único bueno la ensalada rulo y ya cuesta 12€…. Maíz, trozo de rulo de cabra, lechuga, y supuestamente bacon inexistente ….. Tronas para bebés nada seguras 0. He tenido que comer con el bebé en brazos cuando pregunto por una más segura dicen que tenían pero no pueden comprarla ….. Por qué ?? No lo sabremos .. no recomiendo ir con bebés porque la entrada es inaccesible y escaleras . No hay rampas . Y por el humo que desprende el restaurante . Imagínate todos con la brasa en la mesa ….. Eso si, después del restaurante os espera una buena ducha si no quieres...