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Restaurante Casa Carlos — Restaurant in Piélagos

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Restaurante Casa Carlos
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Burdo Restobar
Bo. Salas, 6, 39120 Liencres, Cantabria, Spain
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Restaurante Casa Carlos
SpainCantabriaPiélagosRestaurante Casa Carlos

Basic Info

Restaurante Casa Carlos

Bo. Salas, Nº10, Bajo, 39120 Liencres, Cantabria, Spain
4.4(764)
Open until 4:30 PM
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spot

Ratings & Description

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attractions: , restaurants: Burdo Restobar, Restaurante Casona de Juntad, Mesón del Labrador, Bar Vista Hermosa, Pub Canallave, Bellota y Garnacha, La Crujiente Panadería, Sunset Liencres Food & Drink, local businesses:
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Tue10 AM - 4:30 PMOpen

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Un Bogavante
Seis Langostinos
Cuatro Cigalas
Doce Gambas
Cuatro Zamburiñas Plancha

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Candlelight: Tributo a Ed Sheeran
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Fri, Jan 16 • 5:00 PM
Av. Pérez Galdós, 28, Santander, 39005
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Surf in Santander with a professional instructor
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Sat, Jan 17 • 11:00 AM
39005, Santander, Cantabria, Spain
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Museo Centro Botín: Sin colas
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Burdo Restobar

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4.5

(765)

$$

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Restaurante Casona de Juntad

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3.9

(427)

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Ricardo Castillo VegaRicardo Castillo Vega
Desde el momento en que entras al restaurante, sabes que vas a vivir una experiencia inolvidable. El ambiente acogedor y la cálida bienvenida del personal te hacen sentir especial. La decoración es elegante, con toques que hacen honor a la tradición gastronómica del lugar. La carta es una aventura culinaria de la zona Los sabores eran auténticos y representativos del área y de la gastronomía española y cada ingrediente aportaba su nota distintiva, creando armonía en el paladar. El servicio fue excepcional en todo momento; el personal estaba atento a nuestras necesidades sin ser invasivo, asegurando que nuestra experiencia fuera perfecta. Sin lugar a dudas, este sitio se ha ganado un lugar destacado en mi lista de recomendaciones culinarias. Con una cocina fascinante y un servicio que excede lo imaginable, es un lugar que definitivamente merece una visita recurrente. Gracias por una parada de viaje memorable. ---
Alexandra VentureiraAlexandra Ventureira
Espectacular. Todo un acierto. Fui con mi chico un domingo para comer y pedimos a la carta. Como entrante tomamos unos langostinos a la plancha exquisitos y unas almejas a la sartén que estaban deliciosas, no podíamos dejar de pringar pan... De segundos pedimos una chuleta de rubia y unas chuletillas de lechazo, todo buenísimo, la carne de calidad acompañada de patatas fritas caseras y unos pimientos de padrón. Para rematar, pedimos un hojaldre relleno de nata y piña y una tarta de queso al horno con mermelada de arándanos, comida de 10. Y el servicio le hace justicia a la comida. Camareros rápidos, eficientes y muy amables. Nos aconsejaron en todo momento sobre el número apropiado de entrantes, atentos en todo momento y nos invitaron al café. Ha sido nuestra última comida en Liencres antes de volver a casa y nos ha dejado un gran sabor de boca. Volveremos a probar su arroz, sin duda.
Francisco RojasFrancisco Rojas
De la zona es de lo mejor, recomiendo reservar eso sí, aunque a nosotros no nos hizo falta porque fuimos algo tarde. El servicio es estupendo, nos atendieron aunque llegamos algo más tarde de las 15:30, los camareros muy atentos en todo momento y dando consejos bastante honestos, y ayudando en todo lo necesario, con mucha peofesionalidad. El precio es algo elevado, pero la calidad de la comida es a su nivel, es lo esperado en Cantabria, muchas veces pagas por lo que comes. Hay un menú del día los fines de semana por 23 euros bastante completo. También hay carta aunque ya sale más caro y arroz con bogavante por 40 euros dos personas, un precio muy bueno para un arroz que estaba delicioso. También recomiendo las almejas en salsa verde, son caras por 21 euros para el plato pequeño que traen, pero merecen la pena probarlas porque están riquísimas.
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Desde el momento en que entras al restaurante, sabes que vas a vivir una experiencia inolvidable. El ambiente acogedor y la cálida bienvenida del personal te hacen sentir especial. La decoración es elegante, con toques que hacen honor a la tradición gastronómica del lugar. La carta es una aventura culinaria de la zona Los sabores eran auténticos y representativos del área y de la gastronomía española y cada ingrediente aportaba su nota distintiva, creando armonía en el paladar. El servicio fue excepcional en todo momento; el personal estaba atento a nuestras necesidades sin ser invasivo, asegurando que nuestra experiencia fuera perfecta. Sin lugar a dudas, este sitio se ha ganado un lugar destacado en mi lista de recomendaciones culinarias. Con una cocina fascinante y un servicio que excede lo imaginable, es un lugar que definitivamente merece una visita recurrente. Gracias por una parada de viaje memorable. ---
Ricardo Castillo Vega

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Espectacular. Todo un acierto. Fui con mi chico un domingo para comer y pedimos a la carta. Como entrante tomamos unos langostinos a la plancha exquisitos y unas almejas a la sartén que estaban deliciosas, no podíamos dejar de pringar pan... De segundos pedimos una chuleta de rubia y unas chuletillas de lechazo, todo buenísimo, la carne de calidad acompañada de patatas fritas caseras y unos pimientos de padrón. Para rematar, pedimos un hojaldre relleno de nata y piña y una tarta de queso al horno con mermelada de arándanos, comida de 10. Y el servicio le hace justicia a la comida. Camareros rápidos, eficientes y muy amables. Nos aconsejaron en todo momento sobre el número apropiado de entrantes, atentos en todo momento y nos invitaron al café. Ha sido nuestra última comida en Liencres antes de volver a casa y nos ha dejado un gran sabor de boca. Volveremos a probar su arroz, sin duda.
Alexandra Ventureira

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De la zona es de lo mejor, recomiendo reservar eso sí, aunque a nosotros no nos hizo falta porque fuimos algo tarde. El servicio es estupendo, nos atendieron aunque llegamos algo más tarde de las 15:30, los camareros muy atentos en todo momento y dando consejos bastante honestos, y ayudando en todo lo necesario, con mucha peofesionalidad. El precio es algo elevado, pero la calidad de la comida es a su nivel, es lo esperado en Cantabria, muchas veces pagas por lo que comes. Hay un menú del día los fines de semana por 23 euros bastante completo. También hay carta aunque ya sale más caro y arroz con bogavante por 40 euros dos personas, un precio muy bueno para un arroz que estaba delicioso. También recomiendo las almejas en salsa verde, son caras por 21 euros para el plato pequeño que traen, pero merecen la pena probarlas porque están riquísimas.
Francisco Rojas

Francisco Rojas

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Reviews of Restaurante Casa Carlos

4.4
(764)
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1.0
21w

Domingo 17 de agosto llegamos en torno a las 14:00 h a este restaurante donde estaba el señor Don Carlos esperando en la puerta con cara de juicio final a punto de dictar sentencia a todo aquel que llegue. Le decimos que tenemos reserva para dos y literalmente se nos queda mirando en silencio durante un minuto, con cara cuanto menos amistosa y de forma bastante incómoda he de decir. En terraza tenia el servicio de dos mesas y en el interior pocas más, por lo que lleno no estaba como para andar estresado el hombre. La recepción ha sido lamentable y muy desagradable, y el servicio tampoco ha mejorado a lo largo de la comida. El único que ha salvado la comida ha sido el camarero Alejandro que ha sido el único capaz de encontrar un poquito de alegría entre tanta amargura para sonreir a los clientes.

El sabor de la comida estaba bien, relación calidad-precio aceptable. Como aspecto positivo destacaría las gambas a la plancha y el punto de la carne que estaba exquisito, pero la salsa de queso que acompañaba al solomillo era sopita de queso, sin textura ni consistencia. El arroz con leche casero recién servido de la nevera estaba muy aguado.

En general ha sido una pena haber tenido esta mala experiencia, pero agradecemos nuevamente a Alejandro su actitud tan positiva que ha hecho que nos vayamos agradecidos.

No recomiendaria este restaurante a mis familiares y amigos...

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1.0
13w

El pasado sábado acudimos 6 personas a comer a este restaurante, previa reserva telefónica ( reserva telefónica que bien podría tener una reseña aparte). Todos pedimos carne de segundo plato. De los 6 platos (2 cachopos, 1 ración de chuletillas , 1 de solomillo, 1 entrecot y 1 de rabo de toro), 3 tenían un sabor fuerte a pescado. Casualmente eran los que iban a la plancha ( el entrecot, el solomillo y las chuletillas). En mi vida me había pasado. Es un error humano, si, pero que dice poco de la limpieza/cuidado del cocinero/a. Rápidamente nos cambiaron los 3 platos, pero el error ya estaba cometido. Cuando no los trajeron de vuelta, la carne estaba muy poco hecha( las prisas nunca fueron buenas consejeras). No quisimos decir nada por no "revolver más", pero el detalle ahí está. Después del fallo, no tuvieron ni siquiera un detalle ( se me ocurre invitar a los cafés o postres). Sin contar con este fallo, que para mí ya es como para no volver , decir que la tanto la comida a la carta, como los menús era muy muy normalitos. He comido menús del día mucho mejores y por bastante menos dinero. Desde luego , la relación calidad precio dejó mucho que desear. Y por último , al dueño del restaurante le diría que cuando tome nota de las reservas telefónicas , tenga un poco más de "tacto". Espero que sea algo esporádico y...

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4.0
4y

Venía buscando las famosas sardinas del Cantábrico, al parecer se les habían acabado en plena temporada al igual que los bocartes, una desilusión total.he comido mejillones en vinagreta, buenísimos por 8,50 entendiendo que han subido un huevo los precios en el norte, zamburiñas, 6 9 pavos, me parece bien... Bogavante me dijeron que a 60 el kilo y que la pieza era de medio pero a mí entender era de 300, suelo comprarlos siempre que lo veo bien de precio, 25 pavos. Me quedé con hambre y pedí media de rabas, de rabas porque es de la única que te ponen media, en mi Tierra media es la mitad y me cobraron los 3/4 por 6,50 ya que la ración es 9....el vino de la casa a 10 pavos la botella.... El servicio hay que reconocer que es explendio si obvias que si estás dentro del local oyes a Carlos intentando manejar el cotarro con sus intereses y relaciones. Me invitaron al café y chupito y la cuenta total no la he visto excesiva para lo que he comido. X cierto el pan cobrado aunque no lo toques, muy de los sitios turisticos... Me fastidia que no hubiera sardinas porque es mi pasión en temporada pero no puedo decir que no repetiría. Tienen que mejorar, si el paisano delegara más mejor le iría. Aunque no soy nadie para...

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