Brisa del Mar — Restaurant in Piles

Restaurante elegante con capacidad para celebrar eventos con mucha gente como bodas, bautizos y comuniones.

El servicio fue atento y educado en todo momento. A pesar de la amabilidad del personal, los entrantes tardaron aproximadamente 35 minutos en llegar a la mesa. Sin embargo, el resto de los platos se sirvieron de manera más ágil. Cabe destacar que había un gran evento en el restaurante, lo que probablemente contribuyó a la demora inicial. La zona del restaurante dedicada a los clientes regulares tenía una ocupación del 65%.

En cuanto a la comida, el calamar a la plancha con relleno de calabacín y jamón fue un acierto total. La mezcla de sabores estaba perfectamente equilibrada, y la calidad de los ingredientes era evidente. El calamar estaba tierno y cocinado en su punto, lo que hizo de este plato una experiencia deliciosa.

El rodaballo a la plancha también fue satisfactorio. Aunque no era de origen salvaje, para ser de piscifactoría estaba muy bien preparado y resultó agradable al paladar.La viera, aunque aceptable, no destacó como un plato exquisito y, considerando su precio de 8 euros, no es algo que volvería a pedir. Lo mismo aplica a la croqueta trufada, que no me convenció ni por su sabor ni por su presentación y textura; un plato completamente prescindible en mi opinión.

A pesar de estas pequeñas decepciones, el restaurante se destaca por sus arroces, que son su verdadero punto fuerte. Ofrecen un menú de miércoles a viernes por 23 euros, el cual permite degustar varios tipos de arroz. Debido a esta especialidad, definitivamente le daré otra oportunidad para probar su...

Ya habíamos estado en otra ocasión y salimos contentos. Esta última vez no fue así y no por la comida, que realmente estaba buena. En la reserva, previamente, encargamos una paella de marisco. Llegamos a las 15:00h, el salón repleto de gente. Pedimos unos entrantes, ensaladas, sepia (exquisita), vieras, pan con alioli. A las 16:15, ya terminados los entrantes, nos dicen que la paella se retrasará unos 15 minutos. El encargado nos dice que nuestra paella se la pusieron a otra mesa por error. Lo cual nos molesta, pero claro decidimos esperar, aunque molestos. Nos pusieron como detalle, ante la molestia, una ración de gambas, aunque ya nos habíamos quedado a gusto con las entradas. Llegó la paella (cierto es que estaba buena) Evidentemente tuvimos que pedir más bebida. Al final terminamos a eso de las 17:00h la paella. Pedimos algo de postre y unos cafés, pero los cafés tampoco llegaban, aunque insistimos mas de una vez. Por fin llegaron. Al final salíamos de allí a las 17:40, los últimos, se nos hizo muy largo. Otra cuestión es el tamaño del salón, con techos altos, muchas mesas y muuuucho ruido, (salón bodas) lo que hacía muy difícil la conversación. Para más inri, en el salón de al lado había otra fiesta privada, pero la música y los cánticos de la animación, se colaban en nuestro salón. Una locura. Me lo pensaré para otra vez y si puedo elegir, pediría para el salón mas pequeño. que parece más aislado de ruidos. Lo siento,...

Cuando mi pareja y yo dijimos de casarnos, una amiga nos dijo que fuéramos a Brisas del Mar, fuimos a preguntar y a ver el sitio, y salimos convencidas, pero que gran acierto!! Desde el minuto uno hemos hablado con Vicent, que nos lo ha puesto todo siempre súper fácil y cómodo, siempre atento y servicial. Pero el equipo que hay allí es muy bueno también, normalmente si hemos ido a hacer alguna gestión y hemos tenido que esperar tomando una cocacola, nos ha servido Javi, gran profesional. Y por último no podemos dejar de mencionar a Irena, la maître, encantadora , siempre pendiente de nosotras y muy buena profesional también. El día de la boda, que fue el sábado pasado, estuvieron todos atentísimos tanto con nosotras como con los invitados, para que no nos faltara de nada. La comida exquisita, los camareros impecables. Sólo recibíamos comentarios de los invitados diciendo que todo genial, y así fue. Un 10 absoluto, gracias Vicent e Irena por hacer ese día...