Restaurante El Sotiellu — Restaurant in Piloña

El que me diga a mi que se ha quedado con hambre, miente o tiene la solitaria. Arroz con pitu y croquetas caseras hemos comido hoy. Lo encargamos para llevar. Y no creo que sea lo último que pidamos. Gratamente sorprendidos. Como Google no me deja añadir otra reseña, no tengo más remedio que editar e incorporar más comentarios a esta misma reseña. A la semana, volvimos a repetir el tema de arroces, pero esta vez hemos pedido uno con bogavante. ¡Inmejorable! Disfrutamos de un excelente arroz, con un trato muy agradable por las personas que nos atendieron. Tenemos bien claro que se merecen esas...

Una gran sorpresa‼️ Soy de la zona los fines de semana y normalmente cocinamos en casa los arroces o paellas. La casualidad me hizo entrar, y al ver la variedad de arroces decidí probar aún siendo bastante escéptico...Muy Muy bueno, arroz caldoso con chipirones negros. Se nota un buen caldo con fuerza, chipirones con sabor y bien guisados, notas de la cebolla y verdura bien pochada, arroz perlado con artista redondeadas tipo bomba y justo de cocción (no es fácil encontrar ese arroz en restauración por precio y aldente). Cuando cuajó el caldo quedó uniforme y meloso, sin grumos (no hay harinas). La ración para una persona es abundante. Calidad precio es un 12. Trabajo en el sector de la alimentación, detecto rápidamente la calidad de los productos....

Una experiencia para no repetir El servicio no es malo, está bien pero la comida muy mala Comimos un arroz con bogavante pésimo De sabor bien pero el arroz muy pasado yo diría que del día anterior y el bogavante clarisimamente congelado después de cocido, seco y estropajoso Yo creo que les debió de sobrar de otro día y nos lo colocaron a nosotros 50€ solo por el arroz que era el peor que he comido desde hace muchos años una bazofia Y el sitio dejaba mucho que desear parecía algo semi abandonado Lo dicho una experiencia para no repetir Le doy una estrella a la comida porque no se le...