Bueno pues empecemos valorando el menú del día que en este caso es lo que mi paladar a degustado.
Canelones de magret de pato y fuet: Sinceramente, los mejores Canelones que he podido probar fuera hasta la fecha, una bechamel con una textura espesa, pero no demasiado, lo suficiente para degustar en el paladar y que se quede pegado el rico sabor que contiene todo el canelon. Muy recomendado.
Secreto ibérico a la brasa: Aquí digamos que el cocinero patino un poco con la sal, ya que algunas comidas como el secreto se suelen cocinar con sal gorda y hay que tener un control, pero todo el mundo puede tener un fallo así que no le daré cuatro estrellas por eso, aun estando muy salado, pude degustar que estaba poco echo como a mi me gusta, (puedes pedirlo más echo eso ya al gusto del cliente) y estaba muy jugoso y muy rico en ese sentido de sabor, el único problema pues demasiado salado, viene con patatas que para mi gusto estaban muy ricas y mi gusto no suele confundirse, tiernas y muy bien cocinadas, también viene con una base de alioli que se puede decir que la textura era increíble, se te queda en el paladar con un gusto exquisito y un picor que apenas percibes, por que la alioli debe picar pero no en exceso, en ese caso estupenda.
Postre no probé, pero aún así puedo decir y resumir que, el trato al cliente maravilloso, muy atento al personal, puedo recomendarlo por que se come muy bien por 18€ + 1€ por comer en terraza y puedes irte satisfecho. Si claro que no es el mejor sitio para comer del mundo eso está claro ¿no?, pero para comer bien y rico...
Read moreVeníamos con la intención de hacer un pica pica i un buen arroz para 3. Al llegar hemos visto que también había menú pero nos hemos decantado por la carta. Hemos pedido una ensalada con queso de cabra que estaba correcta y unos mejillones al carbón que hemos devuelto ya que los hemos probado y no estaban buenos (según el encargado, al cocinero se le habían pasado y por eso hacían mala pinta). Después de esperar más de 30 minutos, no han traído la paella de bogavante. Han servido el arroz con las gambas en 3 platos y los 3 medios bogavantes en plato aparte. No ha estado como esperábamos. De postre hemos pedido un Ferrero golden (tipo mousse de chocolate, una decepción). Para remate, después de pedir la cuenta, una amiga ha pedido 3 chupitos y nos han retirado la cuenta para modificarla, añadiendo los chupitos. Vergonzoso. Me he quedado con ganas de comentárselo al jefe pero por deferencia de mi amiga me he comedido. Tengo claro que no repetiré. Menos mal que reservamos por "El Tenedor", si no,...
Read moreWij hadden 2 voorgerechten en 3 hoofdgerechten (waren met 3 personen). Bij de eerste ronde kwamen er 2 hoofdgerechten waarvan 1 niet besteld was. Ober nam het netjes mee terug. Vervolgens zat 1 van ons dus alleen te eten waarbij daarna zijn voorgerecht er ook bij kwam. Het hoofdgerecht was een ribeye girona, maar er zet meer vet aan als vlees. Uiteindelijk kwam er nog een hoofdgerecht en voorgerecht, maar als laatst kwam er nog 1 hoofdgerecht. Dat laatste hoofdgerecht was vlees, maar koud van binnen. Dit terug gestuurd. Ober heeft meerdere keren excuses aangeboden. Hij kon er niets aan doen dat hij het verkeerde pad op werd gestuurd, maar als kok moet je hier ontslagen worden. Hopelijk voor het overige personeel en vooral de ober word er zo snel mogelijk een andere kok aangenomen. Het is sneu om te zien dat de ober zich moet verontschuldigen voor de fouten die...
Read more