La Cantina — Restaurant in Ponferrada

La Cantina is a hidden gem in a small village called Penalba de Santiago in Spain. The place has a beautiful atmosphere where history meets with the small village feeling. It is a family business with the nicest people working there. The restaurant has an inside place with a fireplace and a terrace with a very nice view for the mountains.

The food is tasty and has different options for different needs. The desserts are unique and extremely good. The best cheesecake I have ever tried is from La Cantina. Also the goat cheese was amazing. They offer local red wine as well, hundred percent recommend! Also many varient of teas in nice mugs that are just so beautiful.

I had a chance to eat there for a week twice day and honestly I can not tell any moment I did not like or the food was not good enough. They always prepared everything in nice plates and the portions were enough for everyone. Overall, I totally recommend this place to visit and eat something good, no...

Fuimos a Peñalba de Santiago, un pueblo catalogado como uno de los más bonitos de España y no defraudó.

En este pequeño municipio está La Cantina, un bar-restaurante regentado por Francisco. Lo que me sorprendió fue que el propietario tenia un título oficial de cantinero! Me hizo mucha gracia.

El local es peculiar, con una decoración auténtica y con una terraza con vistas impresionantes. Además, los gatos del local son increiblemente adorables.

Primero fuimos a tomar unas cervezas en la mejor mesa de la terraza y le pregunto al propietario qué tenían para comer. Me convence y le decimos que a las 13.30h volveríamos.

Volvemos a la hora indicada y nos guardan la misma mesa donde habíamos tomado las cervezas.

Para beber escogimos vino de la zona. Muy bueno.

El pan que sirven en la comida era riquísimo, se notaba que era pan artesano.

Tomamos varios platos para compartir: una ensalada de la huerta con verdura ecológica (la verdura estaba espectacular), una ración de tortilla (recién hecha y muy sabrosa) y una ración de quesos del Bierzo (muy interesantes).

Para los postres nos decantamos por las castañas, el ingrediente es estrella del Bierzo. Comimos unas castañas en almibar y un pastel de castañas.

Después de los postres, tomamos unos cafés y para finalizar, un chupito de un licor casero que hace el dueño.

La relación calidad-precio fue muy buena.

Debo agradecer a Nacho (el camarero) por el excelente trato durante el servicio. De lo más profesional.

Obviamente, felicito a Francisco por el excelente negocio que regenta.

Mi recomendación es que si en un sitio hay gatos, entonces...

Estoy viendo las opiniones negativas y veo que mucha gente se queja del señor mayor.

Yo llevo años yendo, desde que abrió la cantina yo creo. Y recuerdo que de las primeras veces, llegamos a la entrada dónde tiene el soportal para hacer unas fotos de la entrada y el hombre espetó desde dentro que no quería fotos, la verdad que de forma tosca, pero si no quiere fotos es respetable. Terminamos de consumir y nos fuimos haciendo fotos de todo con su permiso y de forma agradable.

Con los años hemos vuelto y en mi humilde opinión, decir que es un buen paisano, hemos hablado veces y entiendo que es de pocas palabras, pero se presta a hablar de forma amena, aunque de primeras a la gente le parezca parco en palabras.

Hay dos camareros mas jóvenes y son también habladores y agradables, no entiendo que tanta negatividad por ser de pocas palabras.

Respecto al perro, sé que han tenido varios, con nosotros siempre han sido perros cariñosos que se dejan acariciar, no entiendo tampoco que la gente diga que es un perro agresivo.

¿El precio es caro? hay que preguntar lo que vale antes de consumir las cosas, que somos grandecitos, una comida no es un café. Llevar los productos a los lugares lejanos a la ciudad tiene un costo.

El entorno un 10, el local un 10 y los productos un 10, por no entablar conversación no hay por que poner un 0.

Quizás es que la gente no esté preparada para la rusticidad de un...