TRAGOLARGO — Restaurant in Ponte Caldelas

What a great find the food was wonderful although we didn't have wine there was an amazing choice. Looking at previous menus they change it quite regularly. Simply the best Calamari I've eaten in Spain and the pastel de pastor (Shepherds pie) was rich and delicious. The waitress was friendly and helpful and made sure we'd finished one course before bringing the next. My only complaint, please move the smokers away from the door. I appreciate it was raining but the smell just came straight back into the restaurant. Despite that I would recommend it...

Una auténtica joya gastronómica en Pontecaldelas. Trago Largo es uno de esos lugares que enamoran desde el primer momento. La atención es, sencillamente, estupenda: cercana, profesional y muy atenta sin ser invasiva. Se nota que el equipo disfruta lo que hace y cuida cada detalle para que el cliente se sienta como en casa.

La decoración es otro punto fuerte. Cada rincón del local está pensado con gusto y personalidad. El ambiente logra un equilibrio perfecto entre lo moderno y lo acogedor, con detalles que invitan a quedarse y disfrutar sin prisas.

Mención especial merece la carta de vinos y, sobre todo, las explicaciones que ofrecen sobre cada referencia. No solo te recomiendan según tus gustos y lo que vas a comer, sino que te cuentan el origen, la bodega, la historia detrás de cada botella. Es una experiencia que va mucho más allá de simplemente elegir un vino: es aprender, descubrir y disfrutar en cada copa.

La comida, por supuesto, está a la altura del resto. Platos bien elaborados, con producto de calidad y una presentación cuidada. Sin duda, un lugar al que volver una y otra vez. Muy recomendable para quienes valoran la buena cocina, el vino y el trato...

Terminé comiendo con mi pareja en este local por casualidad, durante una visita a Pontecaldelas. Me sorprendió la altísima calidad de su cocina y de sus vinos. Comimos unas croquetas de centolla, un pastel de cabracho acompañado de varios tipos de pan, un plato brasileño llamado "escondidiño" y, de postre, una tarta de coco y lima. En los vinos, nos dejamos aconsejar por el propietario. Quedamos impresionados. La comida resultó suficiente para los dos y la relación precio-calidad me pareció buena. No es un local para ir a comer hasta reventar (para eso existen los que sirven menú del día), sino para disfrutar de la calidad de los productos y de su exquisita elaboración. Como plus, la decoración y la situación, al lado del río, hacen que sea un local con un ambiente muy especial. Vale la pena desplazarse desde Pontevedra (está al lado) o desde Vigo, que era de donde veníamos nosotros, para probarlo. Pienso repetir cuando vuelva a estar...