If you’re looking for a truly unforgettable experience, this restaurant is a must-visit. The Italian food here is absolutely amazing — full with flavor, creativity, and freshness. The degustation menu is a standout and highly recommended; each course is a great surprise, showing the chef’s talent and passion for seasonal ingredients directly from their orto and 0 km products.
What makes this place unique is that the menu changes weekly, depending on the freshest vegetables and produce available. It’s a dream for vegetarians, too — you can tell everything is made with care, from farm to table.
The atmosphere is calm and serene, nestled in nature, making it a perfect escape from the busy city life. Bruno and Caterina are incredibly warm, friendly, and attentive — they make you feel welcomed and well cared for from the moment you arrive.
Whether you’re a foodie, a nature lover, or just in search of a special day out, this spot hits every mark. Highly...
Read moreCompletamente recomendado ir por esta zona solo para vivir está experiencia culinaria.
Local: restaurante pequeño e intimo que recomiendo reservar.
Servicio: Caterina es muy simpática y nos atendió muy bien, buena camarera. Los platos, tardan un poco pero es por que Bruno se encarga íntegramente de ellos y demuestra un nivel altísimo de cocina.
Comida: Es-pec-ta-cu-lar. Iniciamos nuestra travesía culinaria con una ensalada de burrata que era de otro mundo (un plato "sencillo" que lo ejecuta a la perfección y lo eleva a otro nivel). También teníamos boniato al horno con una vinagreta de remolacha y una base de yogur que bueno.... Si te gusta el boniato tienes que pedirlo si o si (y si es la primera vez que lo pruebas... No te acostumbres a este sabor tan bueno, cuesta encontrarlo). Seguimos con la "porchetta", un plato de cerdo en una base parecida a un "trinxat" que estaba tremendo. Luego, los principales: "Gnocchi", los mejores que he probado, nada que añadir. Una lasaña, que estaba buenísima (ahí si que es cierto, que estaba de 9/10, mientras todo lo demás estaba de 11/10). Un plato de panceta que no tenía sentido de lo bueno que estaba. Era crujiente, se desmenuzaba solo, tenía un gran sabor, estaba jugosa... Nada, nunca había probado una panceta así... A continuación seguimos con una pechuga de pollo, algo básico que no sabía que se podía llevar a estos extremos de bueno. Para finalizar, los postres:
"Pan con chocolate", si está disponible, pedidlo, es obligatorio. La panacota y el tiramisú estaban muy buenos.
En conclusión, tenéis que venir a probar los platos y entenderéis mi reseña que parece exacerbada pero no lo es. Además, asi conocéis la zona que es preciosa y disfrutaréis de la tranquilidad y...
Read moreThis dining experience was something else. We were welcomed by Fabian, who was jumping around from enthousiasm about the chef who ran the kitchen.
It was a lovely introduction to the food cooked by Bruno and we were sold at the first starter of the menu that night. All flavors were in the right place, dishes contained suprising ingredients which all created incredible dept.
The wine menu contains only local wines and the pairing with the food was amazing.
Will definitely come back to this high-dining oase of Fabian and Bruno....
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