TRATO DEGRADANTE. Este domingo 27 de julio llevamos a unos amigos a comer al Tropezón de Cambados, pues ya habíamos estado varias veces y siempre habíamos salido contentos. Esta vez cambió radical la situación: la cantidad y calidad de las raciones bajaron (por ejemplo de las cigalas) pero sobre todo del antes rico y abundante filete de ternera. Esta vez vino un filete que era un tercio, con un gran nervio en el medio, encharcado de aceite y negro de lo pasado que estaba; estaba como una zapatilla, incomible. Lo devolvimos y cuál fue nuestra sorpresa que, cuando pedimos la cuenta, vimos que nos lo habían cobrado. Llamamos al dueño y, acompañado de dos camareros más que vinieron a presionar, nos dijo, de muy malos modos, y entre otras cosas desagradables que no voy a reproducir, que el Tropezón no es un sitio para comer carne. Entonces me pregunto, ¿Y POR QUÉ LO TIENE EN LA CARTA?? Con lo fácil que hubiera sido pedir una disculpa...Lo dicho, que por 7 euros han perdido unos clientes fieles...
Read moreFui a este bar de carretera (llamémosle por su nombre) por recomendaciones que leí en varias web. Cenando allí me acordé de todos ellos.. Tienen 7 cosas, de las que cuando yo fui no había tres.. De lo que quedaba: ostras, se medio salvaron porque raro es que una ostra esté mala, pero de lo peorcito que he probado. Después tomamos unas almejas mal cocidas con una salsa de tomate sin gracia ninguna. Por ultimo rodaballo acompañado de medio kg de patatas fritas para poder comer algo porque el pescado apenas tenia carne. Gracias a dios que tenían un albariño casero bastante rico. Dos botellas nos tomamos para poder arreglar la cena. Todo esto aderezado con que la camarera era bastante desagradable y que no se podía pagar con tarjeta..pues eso, a beber albariño...
Read moreUn clásico. Lo conozco desde hace treinta y tantos años y nunca defrauda. Para buen marisco (de la zona, no buscar otras cosas) a un precio razonable. Pescado poca variedad, pero muy bueno y bien hecho. La merluza a la gallega, en su máxima simplicidad, insuperable. También hay algo de carne (filete con patatas fritas), porque a veces hay niños o similares. Yo nunca lo he probado, pero tiene pinta de estar bueno. De los postres caseros, el mousse de limón lo bordan. Y todo ello regado con un albariño de la casa que, sin ser para llevarse el primer premio de los concursos a uso, sublima de manera genial el placer proporcionado por los comestibles. En resumen, cuatro raciones de marisco (abundantes), una de merluza (que da para dos), los postres, el...
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