Bar restaurante El Salón — Restaurant in Riodeva

Nos toco comer en el bajo,creo k hay mas partes del local,este bajo en si tiene es olor a posada vieja,con muebles al uso,grandes bancadas alrededor de una mesa de generosas proporciones,solo habia tres mesas porque no cabian mas,lo que da a un estrechamiento de interaccion social con las otras mesas,gente encantadora y bien dispuesta a socializar,todo acompañado de una estufa maravillosa dado que hacia bastante frio,el dueño del lugar,jovial por naturaleza y muy dispuesto a todo lo que se pregunte,en cuanto a la comida no puedo mas que dar un 5,si bien el entrecot no era premiun,aun asi alcanzaba un mas k notable sabor,un sabor que el humilde jamon que nos sirvieron junto a unos esparragos de otro planeta,era de un paladar prolongado y sabroso,lastima que no pudimos comprarlo,pero nos sugerio que en el pueblo de al lado casas bajas lo vendia(lastima que íbamos con algo de prisa),tambien probamos el potage de alubias que con hierbas aromaticas le conferia un sabor unico y potente si cabe,la carrillada si bien no la probe me decian que era muy tierna y sabrosa regada con una estupenda salsa.El vino de la casa humilde de por si,tenia un paladar suave,un cuerpo asombrosamente entero y un sabor afrutado con maderas,una grata sorpresa.Los postres tampoco los probe pero eran caseros y la gente quedo gratamente saciada.No mas que agradecer a Pedro su gentileza y hospitalidad.Si pasais por Riodeva o alrededores,merece la pena sin duda hacerle una agradable y muy...

Riodeva es un pueblo, paraje y río poco frecuentado de la provincia de Teruel qué bien merece nuestra atención. Además cuenta, para completar una excelente jornada en contacto con la naturaleza, con este agradable y muy recomendable restaurante en el que podrás disfrutar de un buen menú, o si lo prefieres carta, a un precio muy conveniente. El dueño y el equipo humano, así como la comida, te dejarán satisfecho. La primera vez fui hace unas semanas para conocerlo junto con dos personas más. Nos dio buena impresión y nos decidimos a ir un grupo de 18 personas que, realizamos antes una excursión por las cascadas de Riodeva. Cuando lleguamos el personal fue muy atento ofreciéndonos bebida de inmediato puesto que llevábamos sedientos. A continuación unos primeros de la zona: judías pintas, arroz al horno, espárragos con mayonesa,... En los segundos había carne y pescado. Yo comí una carrilleras con salsa muy buenas. Postre casero o envasado, café, licor, aceitunas, cerveza. Todo por 18€. Supongo que el precio puede variar dos euros arriba o abajo en función del consumo pero pasarás un rato muy agradable,...

Como tantas veces, llegamos de carambola. Y como tantas veces, la fortuna nos sonrió. No sé seguro si el nombre del dueño es Federico, lo que sí sé es que tiene una capacidad de trabajo sólo comparable a las personas artífices de proezas. Y quien estuviera en la cocina no se le quedaba atrás. Pero vayamos a lo que os interesa. El local pequeño y oscuro, sin embargo, acogedor y cálido. Muy concurrido el día y la hora a la que llegamos. El servicio impecable por el trato. La comida deliciosa y abundante (tampoco soy un gran comedor). El precio muy competitivo. Compensa hacer los kilómetros de más por los paisajes (mirad las fotos), la comida, el precio y, por encima de todo, las personas que llevan este restaurante. Profesional y campechano a una. Felicidades. Y como dice una amiga: "no dejéis de...