Restaurante Casa Caro — Restaurant in Robledo de Chavela

El precio del menú son 12 euros con tres primeros y dos segundos a elegir. La carta es corta pero suficiente. Las raciones de carta son más que suficientes. La ensalada de burra correcta pero escasa de aliño por lo que resultaba muy sosa. Las gambas al ajillo bien pero con los ajos poco hechos para poder disfrutarlos. Las chuletillas muy bien, como el salmón. La merluza no estaba a la altura, abundante ración pero sin la calidad de el salmón o las chuletillas. Postres correctos y precio acorde. Para repetir si no fuera por el servicio, muy lentos y poco atentos a lo que sucede en mesa por lo que hay que requerir de su atención constantemente. También se notan demasiado las preferencias de las camareras con la gente conocida. Y respecto del ambiente sólo constatar que, tal vez por coincidir, había una mesa grande con al menos 14/15 personas que generaba un ruido más elevado de lo normal que no era agradable. Pero lo peor era la falta de atención...

Fuimos a comer 8 personas 2 días seguidos, ya que teníamos cogida una casa Rural cerca de allí, se nos atendió muy bien. El problema fue es que el camarero que nos tocó que nos sirvió los platos, no se puso en ningún momento la mascarilla hablándonos por encima de nuestro hombro, y traía los platos desde la cocina atravesando una calle hasta el sitio que había muy bien montado con mesas a distancia unas de otras,,, Todos los platos que pedimos a todos nos gustaron por eso no hay ningún problema. Como digo el problema fuimos nosotros que no le llámenos la atención y ahora a toro pasado nos arrepentimos de no haberselo dicho, como dice el Refrán. ." más vale una vez rojo que ciento morado,, por cierto los demás camareros estaban correctamente con su mascarillas, para eso era obligatoria en sitios cerrados en aquel momento, ahora es obligatorio en todos sitios. Espero que a día de hoy hayan...

Hace honor a su nombre. Fuimos a comer allí mi pareja y yo el 22-8-24. Pedimos 2 rodaballos a la plancha con verduritas (20 euros por unidad), 2 cervezas sin alcohol y una tarta de limón. Los 2 rodaballos eran incomestibles. Estaban practicamente crudos y chiclosos como si los hubieran tirado directamente desde el congelador a la plancha. Por dentro la carne estaba totalmente fría (de frigorífico). Los dejamos enteros. Se lo dijimos a la camarera al retirar los platos (no nos ofrecieron si queríamos otra cosa) y al pagar le preguntamos si lo había comentado en cocina. Nos contestó que sí y que le habían dicho que efectivamente estaban crudos. Pagamos religiosamente los 55.90 euros de la cuenta y nos fuimos sin comer (al menos podían no haber cobrado los 6.50 del postre u ofrecernos un café). Preferí pagar y dejar esta reseña para que la gente sepa a lo que se expone en Casa Caro. Más...