Mi Sushi Vicar — Restaurant in Roquetas de Mar

Fuimos al buffet Mi Sushi de Aguadulce porque tenía muchísimas reseñas positivas. Antes de ir ya había leído algunas negativas que comentaban que al abrir regalaban una bebida a cambio de una reseña positiva, pero quise comprobarlo por mí mismo… y desgraciadamente las reseñas negativas tenían toda la razón.

La experiencia fue un auténtico desastre. Al ser un buffet esperábamos rapidez y buena organización, pero no fue así. Pasó media hora desde el primer pedido y todavía nos faltaban platos; a la hora seguíamos esperando y tuvimos que quejarnos de nuevo; y a la hora y media la situación era la misma, con la cocina a punto de cerrar y sin que nos hubieran servido todo lo que habíamos pedido.

El servicio fue caótico. Los camareros no se enteraban de nada y la que parecía ser la encargada, en lugar de dar una solución, me contestó de malas maneras diciendo que “había mala comunicación con la cocina porque eran chinos y no se entendían”. Una respuesta totalmente fuera de lugar y sin sentido, ya que lo único que pedía era que no nos cerraran la cocina sin habernos servido los platos que llevábamos tanto tiempo esperando. Además, esa misma camarera llegó a enfadarse conmigo a pesar de que le hablé con educación y solo expuse la situación real.

La organización brillaba por su ausencia: le repetimos cuatro veces los platos que faltaban y aún así nunca llegaban completos. Por si fuera poco, en este buffet penalizan con 2€ cada plato que dejes, lo cual me parecía injusto considerando que no sabía si iba a poder con todo lo que aún no me habían servido después de tanto retraso.

En cuanto a la comida, muy básica para el precio que tiene. Nada destacable.

En definitiva: pésima organización, empleados con poca experiencia tanto en atención al cliente como en su trabajo, y una calidad muy justa para lo que cobran. No lo recomiendo para nada. Si no queréis llevaros un disgusto, haced caso a las reseñas negativas: son las que reflejan la realidad, no...

Sitio con decoración preciosa, ambiente muy relajado y comida muy rica, pero lo mejor el servicio. Llegamos y estaba super lleno sin exagerar alrededor de 250 persona que llegamos prácticamente a la vez y como es lógico en un sitio recién inaugurado,la cocina se saturo. Muchos problemas al principio para sacar los platos y retrasos,pero ahí está la diferencia. Camareras como "Elena " que con su simpatía y alegría,hacian que la espera mereciera la pena, siempre con una sonrisa,siempre preocuparse porque nuestra experiencia fuese la mejor. Nos hizo sentir especiales y eso hoy en día en un lugar con tantísima gente no tiene precio. Al final la cocina consiguió ponerse al día y sacar todos los pedidos,sin esperas, sin agobios. Unos campeones. En general, pese al pequeño bache del principio, una experiencia genial. Para repetir seguro. Ah, y gracias Elena por tu forma de trabajar. Eres el claro ejemplo de que lo jóvenes de hoy en día si quieren y saben luchar...

La verdad es que el buffet nos sorprendió para bien. Había leído bastantes valoraciones positivas y, siendo sincero, me extrañaba porque hace tiempo el local no tenía buena fama. Decidimos darle una oportunidad y, en general, la experiencia fue bastante correcta.

Es cierto que recuerda bastante al Sushi Nami de Roquetas de Mar, aunque no llega del todo a ese nivel. Aun así, algunos platos estaban muy buenos y la calidad en general está bien en relación al precio. Sí eché en falta algo más de variedad, sobre todo en el sushi (mucho salmón y aguacate) y también algún plato típico como el pato.

El local está bonito y bien decorado, lo que hace la experiencia más agradable. Pero lo que realmente marcó la diferencia fue la atención de Madison, la camarera que nos atendió: encantadora, atenta y siempre con una sonrisa. Nos aconsejó muy bien y nos hizo sentir muy cómodos. Sin duda, un punto muy...