RESTAURANTE EL VADO — Restaurant in Rute

Un sitio muy bueno. Lo recomiendo sin dudas. Éramos 6, pedimos dos entrantes y un plato cada uno con una bebida. Salió a algo menos de 20 euros por persona y teniendo en cuenta lo que comimos (uno de los platos eran chuletas de cordero lechal y otro solomillo de ternera), lo considero buen precio. La comida buenísima. El local estaba lleno, así que es necesario reservar (a nosotros nos avisaron y fuimos con reserva). No tuvimos tiempo con los tiempos de servicio, si bien es verdad que cuando llegamos había poca gente (13:45 un festivo) y nos dimos prisa en pedir para que nuestra comanda entrase de las primeras. Desde mi punto de vista recomiendo el flamenquin y el San Jacobo, aunque mi mujer consideraba, y con razón, que el San Jacobo estaba un poco crudo. Muy bien conseguidas también las croquetas de pollo y jamón, super cremosas por dentro y crujientes por fuera. El resto de comida también de gran calidad, aunque claro, si unas chuletas de cordero lechal son de un buen cordero lechal, sería una desgracia que un cocinero medio decente no fuese capaz de sacar una delicia de ellas. Los camareros atentos y simpáticos. Hay sitio para aparcar. Los baños limpios, aunque el único lavabo de caballeros estaba saturado (los urinarios y sanitarios sí eran suficientes). No le pongo cinco estrellas en ambiente porque, en mi opinión, la iluminación no es de mi agrado. Creo que le falta luz natural y que no son capaces de compensarlas con una buena luz artificial. Creo que le faltan lúmenes y me parecía un tono un poco frío, creo que me hubiera preferido un tono más cálido. Por lo demás, la distribución de las mesas era adecuada y la limpieza y decoración del local también muy bueno. Es un lugar que recomiendo con los...

Dejo una estrella por poner algo... La experiencia fue terrible. Nos metieron en un salón aparte en el q solo servían menú, un menú por 22 euros donde la comida era escasa y de muy poca calidad, insípida y todo frío. Una espera de más de media hora entre plato y plato, unos comimos y otros no... Ni siquiera nos servían las bebidas... Después de dos horas decidimos marcharnos. El servicio más pésimo y la comida más triste q he tenido en mi vida. Una experiencia terrorífica, no volveremos. Por cierto.... Es increíble la respuesta q me acaban de dar... Creo q se equivocan ya q aceptamos las disculpas y en ningún momento tuvimos mala actitud con nadie, simplemente nos fuimos... Pero tres semanas después me contestais con una mentira, tan tarde y triste como el servicio... Lamentable... Y en referencia a la bebida ... Nisiqiera nos la sirvieron. Y claro q no nos pusimos de acuerdo con la comida, ya q pedimos y luego nos dijeron al cabo casi de una hora q no quedaba de lo q habíamos pedido.... Me parece muy triste la verdad... Sobre todo la respuesta del...

La experiencia fue: Eran las 14:50 de la tarde, por lo que llamamos primero para ver si podíamos reservar mesa, comunicándonos que no creían que hubiera problema ya que supuestamente no iba a haber ningún problema a la hora de sentarnos en una mesa. Éramos 6 personas.

Cuando llegamos, nos encontramos con que existe una lista donde cada uno se apunta conforme van llegando... Vemos desfilar a distintas familias.

Cuando le preguntamos al jefe de sala si quedaba mucho (llevábamos ya cerca de media hora de espera) nos responde de manera borde. Llevábamos esperando cerca de media hora.

Bueno, llega y nos sentamos. Nos asisten un chico y una chica majísimos (¡¡¡menos mal!!!)

Llega el pan y pum, otra sorpresa: medio congelado 🥲

Llegan las croquetas y lo admito, crujientes por fuera y super cremosas. Muy buenas, sí señor.

Pedí codillo con una amiga y nos encontramos con una carne dura. Avisamos y amablemente nos lo cambiaron.

En conclusión, esperaba mucho más de un sitio con tan buena pinta y que...