Restaurant japonès Sakura — Restaurant in Sabadell

Nos decidimos por el restaurante Sakura pues las reseñas y puntuaciones lo situaban en una posición más elevada que la mayoría de restaurantes japoneses regentados por chinos. Al ver que el restaurante ofrecía un servicio de "tatami room" nos dió la impresión que nuestra suposición fue confirmada, así pues decidimos reservarla.

Al llegar al restaurante nos guiaron hacia nuestra habitación. Esperando encontrar el "tatami", tal como indica su nombre, nos sorprendimos al ver una alfombra encima de parquet. La habitación en si se encontraba en unas condiciones desfavorecidas y la alfombra, suponemos que conlleva dificultades de limpieza.

Queríamos un menú con variedad de comida típicamente japonesa, como suelen tener este tipo de restaurantes. Por el contrario, los menús, a parte de tener un precio bastante elevado, carecían de esta variedad, es decir se limitaban a un mismo plato. Aparte de sopa de miso y otro plato a escoger, el plato principal solo llevaba lo que en el menú. Es decir, si pedías el menú de carne a la plancha, todo era carne a la plancha.

Por otro lado, aceptamos que la comida era de buena calidad, pero tampoco se diferenciaba de otros muchos restaurantes con precios más asequibles. También comentar, que la tan aquí elogiada amabilidad de los empleados no se nos manifestó como tal. Sin mencionar que, aunque el restaurante no estaba muy lleno, se tomaron su tiempo en servirnos.

En definitiva, el restaurante en sí tenia un aire prefabricado con pésimas instalaciones e higiene en los baños. Sin duda, una experiencia que...

Era uno de nuestros restaurantes preferidos hace unos 10 años atrás, ayer volvimos y aquel anhelo ya no fue lo mismo.

Al entrar al restaurante senti algo de tristeza, no habían pasado los años sigue completamente igual en todos los aspectos, pero para mí lo peor fue que las personas que trabajan ahí se las veía decaidas, no estaban muy pendientes de las mesas.

Pedimos gyozas estaban bastante bien, pero los Langostinos en tempura horribles sin sabor y una masa incomible, no nos gusto nada.

Los segundos bien porque era arroz blanco, con pollo rebozado y una salsa especial que estaba bastante buena.

Por cierto, Era muy fan del aperitivo que traían en su día nos dijeron que era nabo, pero ya no cal acordarse porque no lo traen.

En relación a los postres, poca variedad y todo congelado, pedimos de lo poco que había casero y otra decepción un sakura mochi que venía con un té que ni trajeron, pero el mochi tenía un sabor bastante extraño por lo que no lo acabamos.

Nos sabe tan mal hacer esta reseña porque tenía tantas ganas de ir y me quedo una sensación...

Un descobriment meravellós! Vam trobar aquest restaurant amb la meva parella tot buscant un japonès per dinar per menys de 20€, no com en els buffets lliures. En aquest local vam trobar just el que buscàvem ja que pots trobar menús per menys de 17€ i amb molta varietat d'opcions: sashimi, nigiris, arròs, sopa, etc. En concret, el menú consta de 4 plats i el preu s'ajusta segons el quart, que es el mes contundent. Al principi no enteníem com funcionava i la cambrera ens ho va explicar de forma molt simpàtica deixant-nos-ho tot ben clar. Finalment dir també que el menjar en sí estava boníssim. És, segons ens van dir, tot preparat per ells mateixos (fins i tot les salses) i m'ho crec, perquè tenia un sabor espectacular. De les millors giozes que he provat mai, i recomano l'amanida de pepino!! La salsa era bonissima, amb un toc dolç sobre l'umami....