Sidreria Restaurante CASA RICARDO — Restaurant in Salas

Fecha de visita: Abril 2025 Reservamos mesa en domingo para comer lo más tarde posible, guiados por las reseñas. A la entrada vimos el menú del domingo, que tenía buena pinta, aunque queríamos optar a echar un vistazo a la carta por si nos apetecía probar otras cosas. Preguntamos por la carta y el camarero nos informó de que no había opción de elegir carta, cuando es sabido que disponían de ella. Jamás nos pasó nada similar, incluso creo que sería denunciable. Entiendo que es más lógico que terminen el menú y no quede más remedio que optar a la carta. Nos quedamos perplejos y con ganas de irnos pero, por educación y por que ya era tarde para buscar otro sitio, decidimos quedarnos y pedir el menú. El primer plato, arroz caldoso, no estaba mal, los segundos, bacalao en salsa de sidra (dos trozos mínimos) y pitu caleya (también dos trozos bastante pequeños y más huesos que carne) Los postres ni fú ni fa, una tarta de queso que era un mazacote y un frixuelo relleno de compota que tampoco dejó huella. No es tanto el hecho de que el menú no estuviera a la altura del precio, como el que no hubiéramos podido comer ninguna plato de la carta. Tengo que puntualizar que el trato del personal fue correcto, salvo la negativa de elegir la carta. También quiero aclarar que solemos salir a comer fuera muy a menudo y jamás nos sucedió nada parecido. Después de la experiencia, tenemos claro que no vamos a volver y mucho menos a...

De pena. Llego a comer, me dan mesa para 3 y cuando van a tomar comanda, llega el camarero confundiendo churras con merinas y me pide que le apunte mi número de teléfono, nombre y dirección. Digo lo de churras con merinas porque este señor habrá oído la idea no aprobada a día de hoy de hacer un seguimiento de los clientes en caso de rebrote del Covid. El camarero se aleja y me oye comentar a mi mujer que no estoy obligado a dar mis datos a nadie y sin ningún tipo de educación me insinúa que él tampoco tiene porque darme de comer. De acuerdo, aunque hasta cierto punto pues yo accedí al local manteniendo distancias de seguridad y todos con la mascarilla en todo momento, y en ningún lugar del local se da a entender que se reserva el derecho de admisión o que los datos de los comensales serán requeridos para uso de la casa. Y todavía con desfachatez me suelta que si creo que va ha hacer mal uso de mis datos que le denuncie. Denunciarle no, tenía que haberle pedido la hoja de reclamaciones que era lo que estaba buscando..... aaaa, por cierto, para que no me digas que te pongo a parir por la red sin dar la cara. Me llamo Ignacio,nacho para los del pueblo, que aunque me haya ido hace años todos van a saber que el post es mío. Soy el de casa el gordo. Y que sepas que si no te entre al trapo y te monte el pollo allí es porque estaba con los niños, si no te bajaba yo el vacilón a...

Bien situado en la carretera lo que facilita el aparcamiento. El servicio Bien, El ambiente no se puede juzgar por que no había nadie en el comedor, al cabo de mucho rato de estar ahí vino una pareja y unas pocas mesas en la terraza cubierta. La fabada no sabía demasiado, los escalopnes al cabrales estaban fritos en la freidora, demasiado fritos, goteando el exceso de aceite y con nervios, las patatas fritas en la misma freidora y con el sabor de la carne. El Cabrales no tengo claro que lo fuera. Los frisuelos buenos, solo que el relleno de compota de manzana estaba frio. El arroz tampoco tenía demasiado sabor. Nos extrañó que los restaurantes de la zona estuvieran llenos y este tenía la mayoría de las mesas vacias un sábado a las 15 hrs. El pan soso y no apetecía ni comerlo. Solo había dos portres: los frisuelos o una tarta con una bola de helado, y de comida no había mucha variedad: 3 primeros, 3 segundos. Muy básico. Un consejo : “El pan, que es lo primero que te traen, considero que dice mucho de como vas a comer y esa teoría no suele fallar”. Incluso a veces es tan bueno que tienes que parar para no quiterte el...