Cabaña La Glera Formigal — Restaurant in Sallent de Gállego

Una cabaña en mitad de la montaña a la que en temporada de esquí únicamente se puede acceder con raquetas o piel de foca de manera gratuita o con forfait y mediante ratrack únicamente recomendado para esquiadores expertos. El lugar es con unas vistas impresionantes y digno de conocer por la experiencia conjunta que ofrece, es pequeño y suele estar muy ocupado por lo que únicamente lo disfrutarás si dispones de reserva o tienes mucha suerte, si hace calor (últimamente siempre), la terraza es una maravilla, hay zona para comer, y barriles de pie con banquetas para tomar algo, y, si arrecia un salón muy pequeñito y confortable pero con mayor dificultad para reservar. Dispone de baño mixto. Para comer hay menú cerrado con primero, segundo y postre, además siempre ponen tostadas con aceite, tomate y ajo buenísimas, yo recomendaría el potaje montañés y carne a la parrilla, todo buenísimo aunque se ha notado la subida de precios y la bajada de calidad (por esto le pongo 4*). Los camareros al principio quizás reticentes ya que las reservas dependen de Aramón y hay un poco de lío con eso, pero en cuanto estás acomodado el trato es insuperable. Llevo yendo muchos años y siempre repito! El ambiente muy bueno, el sol, el lugar, la decoracion y una música muy bien traída, todo invita. El precio contando que todo ha subido, y dónde te lo sirven, en general está bien, entre 50 y 60 € por persona a lo que hay que sumar bebidas. Como conclusión general, muy buena, muy recomendable, va hasta el rey Felipe VI (si coincides, cuidado con el móvil), por algo será. Como crítica constructiva, que no se instalen en la...

El lugar espectacular y la comida es buena, sin embargo, el servicio es pésimo.

En primer lugar, para reservar te piden una garantía de 40€... por persona. Decidimos arriesgarnos e ir directamente para intentar conseguir sitio.

Una vez allí, nos obligaron a pedir menú (48€), lo cual puede tener sentido porque éramos un grupo grande, pero que fue algo molesto porque había mesas vacías y el resto de comensales tuvieron la opción de pedir de carta.

Además, para compartir menú (que para una persona es demasiado contundente como para seguir esquiando) te cobran un suplemento de 10€. Teniendo en cuenta que el menú no incluye bebida, no tiene ningún sentido.

A unos de los comensales les sirvieron medio chuletón en vez de uno completo, y nos sirvieron guarnición para 4 menús cuando habíamos pedido 8. Ésto nos obligó a reclamar, con el incremento de tiempo consiguiente.

Por último, a la hora de pagar, nos intentaron obligar a hacerlo de una sola vez, ya que según el camarero "no podía pasarse todo el día cobrando" (cabe mencionar que para cuando conseguimos que nos cobraran, quedaban solo 3 mesas). Además, nos increpó diciendo que había "mesas de 4 personas que hacían más gasto".

Es una lástima, ya que siempre que vamos a Formigal comemos ahí y la ubicación es espectacular y la...

Hasta esta temporada, ésta era parada imperdible por el entorno y buena comida. Sin embargo, antes de ayer fue decepcionante comprobar cómo una camarera es capaz de dinamitar un negocio. Llegamos a las 15:15 y, con completa desgana, nos instó a revisar el QR con el menú (entiendo que pensando que el precio pudiera disuadirnos). Cuando le pedimos mesa, frunció el ceño avisándonos de que a las 16:30 teníamos que estar fuera. Accedimos comprensivos y esperamos hasta que recogió dos mesas, cobró a otra y se dignó a sentarnos. A partir de ahí, vivimos una sucesión de malas formas, refunfuñando continuamente sobre el mal día que llevaba con absolutamente todos los clientes, que enturbiaron nuestra experiencia y creo que la de todos (por los comentarios de la mesa contigua). Con el día tan fantástico que hacía :( Como colofón nos pregunta, antes de traer la cuenta y darnos la patada con tremenda falsedad, si habíamos comido bien. Pues sí, respondimos. Quizás debiera usted haber preguntado si estábamos contentos con su atención, la cual fue nefasta. Como anotación, pagamos 200€ para dos adultos y una niña pequeña. Hubiéramos gastado más de haber tenido mejor...