Malgrat que ens donessin reserva a un quart de quatre ens van fer esperar 35m per dinar. Cap problema, cap pressa. El menú degustació insufriblement llarg amb plats que de degustació tenien poc, alguns molt bons (salmó, cap i pota, carxofa amb brandada (el millor)) altres t'atipaven en excés i et privaven dels següents, vegi's l'arròs abans del peix i la carn que semblava un poti poti d'ingredients massa forts i intensos. La costella sembla la d'un sushi de menú de 12€. El pitjor de tot per mi va ser el peix que no tenia absolutament res d'especial i estava ple d'espines i la salsa era molt xarona. La meva parella va demanar per emportar-se'l amb la resta de plats i se'l van deixar. Millor. Les postes eren espectaculars i l'aperitiu i les vistes molt bones. Si et fan esperar mitja hora potser és de bon fer convidar a la birra que t'has pres a fora abans. O als cafès. El vi de la casa era insultantment dolent. En fi, decepció pagar 160€ per, al final, només poder gaudir de les birres a l sol, la meitat dels plats d'un menú que sembla que hagis de venir havent fet vaga de fam, fam de mal gust, durant 1 setmana. Xaró, massa referència ajaponesada per ser Gurb, i massa intent de demostrar plats que no toquen en un menú de 65€ que hauria de ser més tel·lúric, més osonec i menys presumptuós. No fotem. Les treballadores un 10. Per tornar a provar el menú de...
Read moreVàrem fer el menú degustació de 65€. Molt complet. He posat 5 estrelles al menjar malgrat alguns detalls a corregir com per exemple un plat que hi havia brandada de bacallà i havia massa crema de llet i la cocció del Josper era un pèl massa cuita. El servei amable i amb bona intenció però es van descuidar el pa i l'aigua que ens van portar ràpidament al tornar a dir-ho. La carta molt creativa i engrescadora amb àmplia presència de la tòfona. La provarem la propera vegada que hi anem. També tenen menú de cap de setmana que estava força bé(35€).Hi ha menú diari a 22€. Bona carta de vins, escollits i gens usuals. De totes maneres falta informació adequada sobre el producte per part de les cambreres si bé al preguntar-ho a dins ho van resoldre amb amabilitat. La situació del Mas és maca i amb bones vistes. El local està cuidat i ben distribuït. Té també terrassa àmplia i zona amb gespa. Molt aprofitable especialment a l'estiu. Àmpli aparcament. Val la pena anar-hi. Nosaltres hi tornarem. Nota: per arribar al lloc, feu servir Google maps, és molt fàcil però no té accés per la C-25. Si va per la...
Read moreEncantador sitio en San Bartomeu del Grau, aunque está a tan solo 10 minutos de Vic y es bastante fácil de localizar.
El sitio por dentro es muy acogedor y bonito, mantiene un estilo clásico de masia acompañado por toda la decoración oportuna.
A nivel de opciones de comida encontramos que está muy bien ya que puedes encontrar 2 menús (el festivo a 29 euros y el degustación a 55 euros) que incluyen bebida, postre y pan. Además, 2 pequeños aperitivos muy ricos y una copa de cava de bienvenida, por lo tanto, calidad precio brutal.
A destacar, la costilla de cerdo era muy sabrosa y con un lacado muy persistente. Por otro lado, los tagliatelle al nero muy flojitos de sabor por desgracia, aunque no estaban mal en el global, pero la gamba también estaba muy pasada de cocción.
En general, experiencia muy gratificante, estaba muy lleno y el servicio no fue demasiado fluido (los patos salían muy a destiempo entre comensales y hacía que no fuera lo mejor para comer en pareja). Aún así, felicitar a las dos camareras que se sacaron un trabajo...
Read more