Quan veus un restaurant amb el pàrquing ple de cotxes i enmig de la muntanya, ja de per si mateix penses en menjar casolà de qualitat, sense pretensions...ens equivoquem. Res més provar els canelons vam veure que la cosa no prometia, la pasta mal cuita per l'escassa beixamel, està última amb grumolls i sabor de farinetes de farina. Els peus de porc, ben guisats però sense personalitat, ni fu ni fa, ni picants, ni amb sabor a res més que al propi peu cuit i amb una salsa líquida completament neutra. El pa torrat és pa d'un altre dia, per la qual cosa a més de fred, dur i difícil de mastegar estàba deformat i no pla com hauria de ser una torrada de pa de pagès, torrada però fàcil de mastegar, i no que es trenqui en mil trossos en mossegar-la. El "vi de la casa" un vi industrial de Tarragona sense res a dir, el vinagre tènia "la mare" dins del recipient cosa que no és gaire higiènic, el saler trencat teniala sal impracticable per la humitat, i l'oli d'allò més insípid (Haig de recordar que els recipients emplenables estan prohibits des del 1/1/2014) El detall de servir el allioli en un recipient reciclat (d'una quallada per a postres) diu molt de la poca cura pel detall, un petit morter seria molt demanar....
Read moreMenjar casolà i tradicional català, a les faldes del Montseny. S'hi pot aparcar bé al voltant del restaurant.
Bon ambient, espai força gran, amb una terrassa molt xula per fer el vermut abans de dinar o sortir després a fer el café.
Ens va atendre una noia jove que ens va servir esplèndidament, però ens va atabalar una mica a l'hora de voler retirar plats diverses vegades quan encara no havíem acabat (ens donava la sensació que tenia pressa per deixar la nostra taula buida). Però a banda d'això, repeteixo, un servei molt correcte i amable.
Pel que fa al menjar, els calçots bons, sense més. Les mongetes del ganxet amb rosta molt bones. Ara, si parlem de la carn... ai, la carn! Les galtes molt bones, ben cuinades i meloses. El senglar estofat molt i molt bo!
Les postres de qualitat. Mel i mató es una aposta segura!
Relació qualitat/preu bona. No és barat, ni car. Ho vam trobar just.
Malgrat el feixuc trajecte per arribar-hi, val la pena fer la carretera i gaudir d'un bon dinar i d'una passejada per...
Read moreLlegando desde el pueblo de Hostalric en un camino de curvas, pero tranquilos que para quien se mare no son muy cerradas así que todo bien. Nada más llegar nos recibieron en el jardín de la casa original del restaurante dos niñas muy simpáticas con un puesto de bijuteria y manualidades y también da la casualidad que les acompañaba el famoso Foraster Quim Masferrer,del programa de TV3 muy agradable . En cuanto al ambiente del restaurante,muy acogedor, La comida casolana de las de pueblo ,con postres caseros. La atención impecable muy pendientes de nuestra mesa . El precio asequible y correcto para todo lo que comimos, nosotros éramos 7 personas y pedimos de carta más bebidas y pan, pero disponen de un menú por 24€ con gran variedad de primeros y segundos en los que no entran la bebida y el pan...
Read more