Restaurant Can Tronca — Restaurant in Sant Joan

Vamos a ver cómo me explico sin parecer una queja negativa. Empezemos por lo bueno, la atención un 10, el personal, la limpieza, la organización, todo ello genial. El menú es un menú mallorquín, aperitivos (más que aceptable) en el que destacan, en mi opinión, los caracoles, que han estado de 10 también, el resto del aperitivo, normalito pero bien. El arroz brut, que es el plato principal, muy abundante, puedes repetir las veces que quieras y no dudan en traer otra sopera, y, como para gustos los colores, a este arroz no le apruebo. Sigo insistiendo que es mi opinión personal. Segundo plato, lechona y cordero al horno con patatas fritas, la lechona y las patatas, espectaculares, el cordero, no le hemos visto por la mesa, por ello es por lo que le doy menor puntuación. El postre, maravilloso, un trozo, generoso, de ensaimada lisa y un helado de almendra, que si no hubiera sido por vergüenza, habría repetido, ¡Que bueno estaba!, Café y copa, todo por 31€ por persona. Me parece un precio un poco excesivo, pero el servicio lo ha valido. Por favor, tomarlo como lo que es, una opinión personal. Muchas gracias por vuestra atención, el personal, repito, todos los que nos han atendido, se merecen...

Edito la reseña de hace unos años: ni punto de comparación: ahora es caro, calidad muy regular, mucho ruido y mal servicio. Teníamos una reserva de mesa, llegamos y trajeron una aro de calamar, una croqueta y 3 Caracoles por Pax. Luego vemos que en mesas llevaban arroz de pescado y a otras arroz brut, le pregunto a la camarera y me dice que ponen un perolo de cada por mesa, pero cambiamos y pedimos el arroz brut. Después de esperar un buen rato y estar casi sordos, ya que hablar con la persona que teníamos al lado, era imposible, traen una bandeja de porcella , un trozo por persona, junto a una ensalada, después de un buen rato se presenta la camarera diciendo que si alguien quiere cordero, enseñando una fuente con dos trozos para una mesa de 15 personas. Le pedimos si puede traer un poco más de porcella y dice que se ha acabado, decir que era recalentada y los trozos pequeños. Luego cafés y acompañan con una botella de cava. Todo ello a 32€ por persona, y traen un papel escrito a boli con la cantidad total, ni ticket, ni factura. A todo ello la camarera supongo que intentaba poner buena cara, pero reflejaba agotamiento y ganas de terminar el servicio. No volveremos. No...

Solo una palabra define lo que he vivido hoy.¡¡¡Impresionante!!! Un menú cerrado pero muy diverso y completo. Empezando por un local amplio,limpio entre moderno y estilo mallorquín, cuando está lleno muy bullicioso pero no desagradable. Servicio muy atento a las necesidades del cliente. Tracto muy familiar. El menú excelente pero al mismo tiempo comida casera y típica, Empezando por un platito de entremeses, unos caracoles al estilo mallorquín de entrante. Seguido de un caldo de arroz brut delicioso de los mejores que he probado y en su punto, De segundo porcella al horno y cordero todo ello pudiendo repetir sin problema y del postre no hablemos un plato de frutas y un trozo de ensaïmada acabada de salir del horno (también de las mejores que probado sino la mejor) acompañada de un helado de almendras. Para terminar un café con una copita de hierbas o anís y todo ello acompañado de agua,vino blanco y tinto y unas copas de cava. Precio muy adecuado y asequible. Muy...