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Can Salinas — Restaurant in Sant Josep de sa Talaia

Name
Can Salinas
Description
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La Pandilla Ibiza
Carrer de Formentera, 2-4, 07817 Sant Francesc de s'Estany, Illes Balears, Spain
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Can Salinas tourism.Can Salinas hotels.Can Salinas bed and breakfast. flights to Can Salinas.Can Salinas attractions.Can Salinas restaurants.Can Salinas travel.Can Salinas travel guide.Can Salinas travel blog.Can Salinas pictures.Can Salinas photos.Can Salinas travel tips.Can Salinas maps.Can Salinas things to do.
Can Salinas things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Can Salinas
SpainBalearic IslandsSant Josep de sa TalaiaCan Salinas

Basic Info

Can Salinas

Carrer de l´Illa d´Eivissa, 6, 07818 Sant Josep de sa Talaia, Illes Balears, Spain
4.5(341)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: , restaurants:
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Phone
+34 971 39 65 63
Website
elreydelafideua.com

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Coulant De La Tía Cris
Tarta De Queso Casera
Torrija De La Yaya
Helados Artesanos
(Por bola)
Refrescos

Reviews

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Candlelight: Tributo a Hans Zimmer
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Thu, Dec 11 • 7:00 PM
Carrer del Comte de Rosselló, 3, Eivissa, 07800
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Sail Ibizas coastline
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Thu, Dec 11 • 10:30 AM
07820, Sant Antoni de Portmany, Illes Balears, Spain
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Kayak & Snorkel 
North East Ibiza
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Sun, Dec 14 • 10:00 AM
07850, Es Figueral, Balearic Islands, Spain
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Reviews of Can Salinas

4.5
(341)
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5.0
1y

Absolutely delightful! The setting is so pretty and relaxing, it felt so charming. The food was superb! I would recommend the broccoli salad to start- beautiful flavours and textures. The babaganoush there is the best I’ve ever tried- superb flavours.

It is worth noting that there can be a wait for paellas, as these are carefully prepared. We actually had four starter plates between two of us and this was perfect for a lunch. I wish to return again to try some of their homemade desserts!

The service was really lovely, all the staff seemed very nice and happy. Lovely place! Gracias 🙏🏽

If you are visiting Salines and are thinking of going to somewhere like La Escollera, Experimental Beach, El Chiringito etc to eat, I would absolutely choose Can Salinas over these restaurants. Go off the busy tracks and try this place- you won’t regret it! It’s a beautiful and peaceful gem with stunning...

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3.0
4y

Lovely location. Hadn't eaten here in over 10 years and remembered it as a great paella place.

But we really had the worst meat paella this time. Tastless, all ingredients were mushy, too dark. As if it had been drowned in some origano type sauce. None of us enjoyed it.

I can't comment on the seafood paella which may be good, but unfortunatley we weren't able to order it:

The mistake the restaurant made, when we phoned to book for 4 people, was to insist on just the 1 paella type. We wanted a mixta for 4 (half meat and half seafood) or failing that 2 of each, as 1 of our party doesn't eat fish, but they refused.

End result: awful meat paella and my friends say they will never be going back. Service was good, but the recommended deep fried fish cheek balls as a starter were...

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5.0
3y

A start with homemade creamy croquetas, a new adventure almost every week, yesterday prawns with leeks. And some juicy boquerones with marinated onion. As main we had their phenomenal fideua mariscos (like paella but with small noodles instead of rice), juicy tender entraña. Accompanied with a crisp verdejo Pero Verde and full of flavor chilled Clos de Lom Garnacha. Topped off with light cheesecake, mandarin sorbet and grilled pineapple soup with vanilla ice cream. A glass of Hierbas and Pacharan. And not to forget the great service… what more is there to wish for?!...

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Gustavo CanteroGustavo Cantero
Comer en Can Salinas ha sido, sin duda, una de las mejores experiencias gastronómicas que he tenido en Ibiza. Desde el primer bocado hasta el último detalle, todo fue impecable. Empezamos con unas ostras con un toque de pepino y ginebra, fresquísimas y originales, un entrante que sorprende y refresca. Seguimos con zamburiñas a la plancha muy ricas y unas clásicas pero exquisitas gildas, que abren el apetito de la mejor manera. El plato estrella llegó con la fideuá con secreto ibérico: increíblemente buena, llena de sabor, de esas que te hacen querer repetir una y otra vez. Se nota la mano experta de Pablo en los fogones, un verdadero maestro de los arroces, además de ser una persona encantadora que transmite pasión por lo que hace. Para rematar, los postres estuvieron a la altura de todo lo anterior: la torrija de la abuela, pura tradición y cariño en un plato, y una tarta de queso deliciosa, cremosa y perfecta para cerrar la velada. El servicio fue otro gran punto a favor. Nos atendió Eugenia, que fue majísima durante toda la comida. Se nota que disfruta de su trabajo y sabe cómo hacer que cada cliente viva una experiencia única. En resumen: Can Salinas es un lugar que combina producto excelente, cocina con personalidad y un equipo humano que marca la diferencia. Sin duda, uno de los mejores sitios para comer en Ibiza.
Gryta BilbokaiteGryta Bilbokaite
No se por dónde empezar... amo este lugar. Somos valencianos y realmente... sufrimos mucho cuando vamos a sitios turisticos y pedimos una paella o lo que sea que nos suelen sacar con el nombre de “paella” jajajaja así que al leer la descripción tuvimos que pasar SI O SI. Fuimos en pareja,el sitio es super cómodo,acogedor y además con suficiente distancia entre las mesas,el chico nos comentó que tienen música en directo hacia el atardecer pero este año por lo del covid estaba la cosa limitada. Tuvimos la sensación de estar como en casa. Pedimos hummus de remolacha (un descubrimiento y acierto a la vez),calamares a la romana (o andaluza 😅) con salsa de mayonesa con soja o algo así y fideua para compartir. Solo con ver el tute del paellón podias imaginarte lo riquisisisisima que estaba! Jejejeje terminamos con tarta de queso,una versión que no habia probado todavía y que me encantó acompañada de dos cortaditos,que he de decir que el café en la isla da mas bien asco y este estaba incluso bueno 🙈 El personal una pasada,me dio la sensación que eran familia y si no lo son,pues me alegro de que trabajen en tan buen ambiente. Los camareros super atentos,jovenes y agradables. Tenemos pendiente el gintonic viendo la puesta de sol,repetiremos seguro!
Ignacio García-RobledoIgnacio García-Robledo
Lugar especial. Hemos comido súper bien, el sitio y la atención hacen que te sientas como si estuvieras en casa mientras estás probando bocados originales, sustanciosos y a precios que no parece Ibiza. He ido con mi chica y hemos pedido Croquetas de pollo pallés y sobrasada, Ensalada de brócoli, Calamar rebozado sobre mayonesa de soja, Tataki de atún y la Fideuà de secreto ibérico. Había comida para parar un tren y aún así nos la hemos comido. Todo eso acompañado de una botella de vino blanco y una tartita de queso de postre. Solo puedo decir algo de los platos: impresionante. El calamar era brutal y la ensalada, croquetas y tataki me han sorprendido de la forma que estaban preparados. De la fideuà poco se puede decir, la historia de este sitio lo precede pero os diré que no es fácil encontrar una de secreto tan buena. En conclusión, nos hemos ido atendidos como si estuviéramos en casa y disfrutando de una cocina vanguardista pero manteniendo los sabores y valores de siempre a un precio más que asequible. Sitio totalmente recomendado!!!!
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Comer en Can Salinas ha sido, sin duda, una de las mejores experiencias gastronómicas que he tenido en Ibiza. Desde el primer bocado hasta el último detalle, todo fue impecable. Empezamos con unas ostras con un toque de pepino y ginebra, fresquísimas y originales, un entrante que sorprende y refresca. Seguimos con zamburiñas a la plancha muy ricas y unas clásicas pero exquisitas gildas, que abren el apetito de la mejor manera. El plato estrella llegó con la fideuá con secreto ibérico: increíblemente buena, llena de sabor, de esas que te hacen querer repetir una y otra vez. Se nota la mano experta de Pablo en los fogones, un verdadero maestro de los arroces, además de ser una persona encantadora que transmite pasión por lo que hace. Para rematar, los postres estuvieron a la altura de todo lo anterior: la torrija de la abuela, pura tradición y cariño en un plato, y una tarta de queso deliciosa, cremosa y perfecta para cerrar la velada. El servicio fue otro gran punto a favor. Nos atendió Eugenia, que fue majísima durante toda la comida. Se nota que disfruta de su trabajo y sabe cómo hacer que cada cliente viva una experiencia única. En resumen: Can Salinas es un lugar que combina producto excelente, cocina con personalidad y un equipo humano que marca la diferencia. Sin duda, uno de los mejores sitios para comer en Ibiza.
Gustavo Cantero

Gustavo Cantero

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No se por dónde empezar... amo este lugar. Somos valencianos y realmente... sufrimos mucho cuando vamos a sitios turisticos y pedimos una paella o lo que sea que nos suelen sacar con el nombre de “paella” jajajaja así que al leer la descripción tuvimos que pasar SI O SI. Fuimos en pareja,el sitio es super cómodo,acogedor y además con suficiente distancia entre las mesas,el chico nos comentó que tienen música en directo hacia el atardecer pero este año por lo del covid estaba la cosa limitada. Tuvimos la sensación de estar como en casa. Pedimos hummus de remolacha (un descubrimiento y acierto a la vez),calamares a la romana (o andaluza 😅) con salsa de mayonesa con soja o algo así y fideua para compartir. Solo con ver el tute del paellón podias imaginarte lo riquisisisisima que estaba! Jejejeje terminamos con tarta de queso,una versión que no habia probado todavía y que me encantó acompañada de dos cortaditos,que he de decir que el café en la isla da mas bien asco y este estaba incluso bueno 🙈 El personal una pasada,me dio la sensación que eran familia y si no lo son,pues me alegro de que trabajen en tan buen ambiente. Los camareros super atentos,jovenes y agradables. Tenemos pendiente el gintonic viendo la puesta de sol,repetiremos seguro!
Gryta Bilbokaite

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Ignacio García-Robledo

Ignacio García-Robledo

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