La Palma conserva muchas tradiciones de nuestros ancestros, esos que forjaron la historia con mayúsculas en una isla que ostentó muchos títulos de pionera y ser tercer puerto del imperio. La gastronomía local no es menos importante y tradicional. Hay restaurantes de toda la vida que pasan de unos a otros propietarios, pero siguen ofreciendo las mejores esencias del yantar palmero. Uno de esos locales es el Restaurante Los Almendros, en el barrio de Velhoco, Santa Cruz de La Palma. Allí puedes degustar lo que desees de las elaboraciones más conocidas y otras nuevas que se funden en una pretensión mágica: disfrutar en compañía de amigos o familiares de una mesa bien dispuesta. En mi incursión canaria por Navidad, como el turrón reecontrándome con gran parte de mis amigos, tuve la ocasión de acercarme a Los Almendros con mis compadres Mari y Juan, y mi querido ahijado Jesús Enrique. Un queso palmero asado con mojo verde y rojo, unas croquetas de pollo, pan con ajo y perejil, así como alioli y mojo rojo para acompañar fueron las delicias que llegaron para picar. Que maravilla de sabores palmeros al paladar!!. Un poco colapsados de los días previos de carnes, todos los comensales a una preferimos productos del mar: bacalao a la vizcaína con papa y boniato, chipirones con papas fritas, guarnición que también acompañó los calamares a la andaluza y chocos a la plancha, este último segundo plato resultó muy rico y en su punto, para mi ahijado. La comanda se remató con Príncipe Alberto y quesillo casero, dos clásicos postres de la restauración insular. Para el que no conozca Los Almendros, les invito a disfrutar de estas y otras delicias de una carta variada y suculenta. Es una opción para comer o cenar en un ambiente familiar y una atención especial....
Read moreEn el día de ayer 6 de Enero fuimos mi familia y yo a comer, teníamos una reserva para las 15:00h , la verdad que entramos rápido y no tuvimos que esperar mucho , pero el atendimiento muy lento, nos literalmente abandonaron, tardaron en venir a tomarnos la comanda pero lo peor llegó con los entrantes y la comida en sí, entre los entrantes y la comida prácticamente una hora tardaron , se olvidaron de nosotros y atendieron a todo el comedor incluido gente que se había sentado muy posterior a nosotros y lo que alegó el camarero cuando le comentamos que ocurría fue que las comidas de la mesa de al lado y la nuestra se hacen con aparatos diferentes , actitud pésima por parte de todos los camareros, no vinieron a recogernos la mesa ni los refrescos vacíos, no vinieron a preguntarnos si queríamos postre tampoco, tardaron infinidad en traernos la cuenta y se las tuvimos que pedir a varios camareros y nada , no hubo una disculpa por su parte , la comida escasa para 6 personas , me refiero a la Carne que pusieron en la bandeja, decepción total, era uno de los restaurantes que más me gustaban y a los que acudíamos siempre para nuestras celebraciones pero ya no iremos más . Es que acaso nuestro dinero no vale lo mismo que el de los demás ? Este trato que recibimos realmente...
Read moreSinceramente nuestra experiencia fue muy mala: De entrada nos llevamos mala impresión ya que en pleno verano, y con bastante calor, no ponen aire acondicionado. Era evidente que muchos comensales teníamos calor pero no les importó. Por si fuera poco pedimos un chuletón de 1 kilo al punto, y nos lo trajeron como la suela de un zapato. Muy pasado. Posteriormente en la cuenta vimos que en lugar de poner un kilo, que valía 20 euros, habían decidido ponernos kilo y medio al precio de 30 euros. El dinero es lo de menos, pero evidentemente era demasiada comida y no pudimos terminarlo entre dos. Nadie nos consultó si nos parecía bien esa cantidad, y cuando nos quejemos al final nadie nos dio ninguna explicación. Además la cuenta estaba llenas de “pequeños errores” que incrementaban la cuenta en casi 10 euros. Nos quejamos y lo cambiaron En resumen, es un sitio feo y cutre de comida de rancho que aprovecha la oportunidad para timar al turista. No caigan en el error y eviten este tipo de sitios. Mejor pagar más y...
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