Restaurante Piedra Molino — Restaurant in Santa María de Guía de Gran Canaria

He sido un cliente habitual de éste restaurante desde varios años, al que acudo cada vez que paso por ahí, al igual que mi familia & amigos. El domingo pasado realicé una reserva para mediodía, de un grupo de 25 personas que solemos salir de senderismo, y coincidiendo que finalizábamos la ruta en montaña alta, decidí contactar con el restaurante para almorzar allí. La chica que nos realizó la reserva nos comentó que como muy tarde no le reservaba más tarde de la 13:30, ya que hay mucha clientela (cosa que entiendo perfectamente). Hasta dos veces llamé para recordar dicha reserva, y todo ok. Ese mismo día por la mañana, llamé al restaurante, para decir que llegaríamos 15 minutos más tarde, a las 13:45, que si era un problema, que cancelara la reserva para que no tuvieran problemas con el resto de clientela, por lo que la chica me contesta que no hay problema pero que no lleguemos más tarde. En definitiva que la ultima parte de la ruta bajamos casi corriendo para llegar a tiempo, y al llegar al restaurante a las 13:40 ( 5 minutos antes de lo acordado), nos encontramos con que nos habían cancelado la reserva, ninguno de los camareros nos hacía caso, como si fueramos locos, y cuando le íbamos a preguntar por la reserva, nos decian que había mucha gente, que no podía ser, hablándonos con un trato bastante bastante antipático, despectivo y que no va acorde a como debe ser un empleado que trabaja de cara al público, diciendo que si queríamos comer tenemos que esperar a que se vacíen las mesas y ponernos por separados, que no podían hacer nada, como si nos estuvieran haciendo un favor o algo, que somos clientes y vamos a dejar dinero en tu negocio, no otra cosa.. Yo entiendo que el bar tenga bastante demanda, pero no son forma de tratar al cliente, al menos, si va a cancelar la reserva, que nos lo diga previamente, así buscamos otra alternativa, ya que es el único bar del pueblo, o como ultimas, pedir disculpa, pero todo lo contrario con el trato.

En definitiva, muy decepcionado con el trato recibido, ninguno de los 25 que teníamos la reserva pensamos volver a pisar éste local.

Yo no volveré, pero pongo éste comentario, pero quiero poner éste comentario para que intenten corregir estas situaciones y no generar malestar en...

En esta ocasión visítenos este restaurante del pueblo que nos recomendó una señora del pueblo!.. Y sinceramente lo que comimos no estaba a la altura de lo que pensemos!..

Pero había que probar para saber!.. De Primer plato 🍽️ 1 sopa de pollo la cual estaba muy buena, pero la única pega que la sirvieron fría ..😬

Segundo plato 🍽️ Pedí unos calamares fritos con unas papas fritas y con guarnición un poco de ensalada!. Los calamares para nada estaban crujientes!.. Más bien tirando a cocidos Con aceite !.. Es más la sensación al comer no fue muy agradable!, las papas fritas super saladas!,se les fue la mano con el salero 🧂.. Mi pareja pidió su segundo plato!.. unos huevos rotos: y de huevos rotos no había nada!.. más bien fue unos huevos revueltos picados a trocitos pequeños con papas fritas y chistorra cubiertos por un manto de pimentón El cual amargaba mucho el plato 🤐 👎 Que sinceramente no se que hacía en ese plato y quitaba todo el sabor al plato .. por lo que sólo sabía a pimentón!.. Y el fondo del plato encharcado en aceite para rematar!.. Nos dijeron si queríamos postre, y sinceramente ya teníamos suficiente con el mal sabor de boca!, Y no quisimos probar más. Lo mejor sin duda del restaurante? la atención en mesa del personal!. Por lo demás...

He sido cliente de este restaurante durante los últimos 6 o 7 años. Desde hace aproximadamente un mes no se que ha pasado que ha cambiado todo. Antes era un sitio donde comer a buenos precios, comidas caseras, ricas y abundantes y una atención muy amigable. En las dos últimas ocasiones que lo he visitado me ha decepcionado muchísimo, han reducido las raciones y han subido los precios. La calidad de la comida ha bajado. Eramos cinco comensales y los tres que comimos vueltas de ternera aún estamos mal del estómago. El queso frito antes te ponían 5 piezas en la ración y 3 en la media ración, ahora la ración lleva 4 piezas y dicen que por que son los trozos mayores (ni de coña). Las ración de croquetas son 8 piezas de croquetas tamaño medio pequeño y guarnicion para llenar el plato. La cantidad de los postres es escasa por no decir escasísima, unos 3 centímetros la porción de tarta. Espero que se lo tomen como una crítica positiva y cambien lo que tengan que cambiar por que si siguen con la misma línea les auguro un mal...