Restaurante Tiagos Churrasco — Restaurant in Santiago de Compostela

TIAGOS es un restaurante que llama la atención y te la roba una vez que lo pruebas. El lugar es original y no se deja llevar por las modas que inundan últimamente a todos los demás; sus mesas tienen un estilo más bien clásico y su vajilla está elaborada por Barroquema, excelentes ceramistas. Se nota el cuidado de cada detalle buscando la delicadeza y excelente combinación de sabores, ingredientes que se puede degustar con un increíble pan elaborado con masa madre, que te deja con ganas de seguir probando más. Hasta aquí, todo excelente, incluida la atención. El camarero explica cómo se degusta la comida, lo cual despierta el interés del comensal. Pedimos dos menus (16,50€) cada uno, puesto que se trata de una carne muy accesible en el mercado, La presentación de los platos y los sabores estuvieron estupendos, se nota que cuentan con un chef excelente; sin embargo –y espero que esto se tome como una crítica constructiva, porque me parece un lugar muy bueno–, me sorprendió que nos pasaran la carne sin nada más que 4 cortes de carne , salsas (deliciosas) y unas poquito arroz, en cantidades unitarias esta bien. Tuve que pedir un poco de mas de patatas para acompañar mi plato (en la cuenta vi que me lo habían cobrado, lo pone que todo a mayores se cobra), porque la verdad es que por 16,50€ no me imaginé que sólo me pasarían ese plato, que de verdad estaba muy bueno pero era suficiente. De los complementos que también estaba deliciosos, también podría decir lo mismo, era para una persona y tenía acompañante (tres cachitos pan de masa madre la hubiera acompañado perfectamente). Entiendo que se trata de una comida gourmet, súper elaborada, platos de casa con mucho trabajo y conocimiento detrás (lo puedo apreciar, lo admiro y apoyo), pero como un consejo les pediría que sirvan de esa forma la comida, con eso yo volvería siempre.

Los Postres se pagan pero lo que he pagado con gusto ( tarta de queso), el cafe es gratis el camarero lo hace muy bien. Fueron tres camareros ese día. Los nombres de esos chicos ellos saben quienes fueron. ( se los pedi al salir del restaurante).

Pd: la reseñas negativas de otros clientes no digo que sean reales, pero mi respecto como local guide y lo elevamos a google esta por encima de estas palabras. Volveré en cuanto pueda. Espero que la próxima vez que valla con mas gente aquello sea como cuando una ( orquesta en galicia va un pueblo de (Galicia profunda ) y desborda todo alrededor. Yo soy de una ciudad pero no hay derecho a...

Tiagos Churrasco es un restaurante ubicado en Santiago de Compostela, especializado en carnes a la brasa y reconocido por su ambiente acogedor y servicio de calidad.

Ubicación: • Dirección: Rúa do Cruceiro da Coruña, 77, 15898 Santiago de Compostela, A Coruña, España. 

Contacto: • Teléfono: +34 689 19 82 57 

Horarios de Apertura: • Lunes a jueves: 13:00 - 16:00 y 20:30 - 23:30 horas. • Viernes: 13:00 - 16:00 y 20:30 - 01:00 horas. • Sábado: 13:00 - 17:00 y 20:30 - 01:00 horas. • Domingo: 13:00 - 17:00 y 20:30 - 23:30 horas. 

Oferta Gastronómica: Tiagos Churrasco se especializa en carnes a la brasa, ofreciendo un menú cerrado que incluye: • Selección de carnes: Pollo, cerdo y ternera, preparadas al carbón. • Guarniciones: Patatas fritas, patatas a la brasa, arroz blanco, ensalada verde y ensalada roja. • Salsas: Chimichurri, chimichurri picante, agridulce de melocotón y frutos secos. • Bebida y café: Incluidos en el menú. 

Además, ofrecen opciones vegetarianas, como brochetas de soja texturizada con pimientos y cebolla. 

Ambiente: El restaurante cuenta con un amplio comedor, decoración moderna y una zona infantil para los más pequeños. No es necesario realizar reservas previas, ya que disponen de suficiente espacio para atender a los comensales. 

Opiniones de Clientes: Los comensales destacan la calidad de las carnes, el ambiente agradable y el servicio atento. En plataformas como Tripadvisor, Tiagos Churrasco cuenta con una calificación de 3.5 sobre 5, basada en 18 opiniones. 

Para más información o realizar pedidos para llevar, se recomienda contactar directamente al establecimiento o visitar su página...

Edito reseña: Me gustaba mucho este sitio, pero lamentablemente el pasado domingo le he puesto la cruz y dudo que le dé más oportunidades, ya que ha ido en decadencia cada vez que hemos estado allí desde su apertura, y no han sido pocas... Escasísimo personal, solamente dos camareros en un momento que el local debía de estar al 90% de su aforo. Éramos dos, pedimos cerdo y pollo ya que la ternera es infumable, con patatas brasa, y fue de risa la cantidad que trajeron. Cuando pedimos para repetir, después de esperar una hora a qué el camarero pudiera atendernos, nos dicen que patatas ya no hay y que no se puede repetir porque la cocina ya está cerrada desde las 23, y eran las 23.05!!!!!! Posteriormente, la camarera compañera reconoció que el problema era falta de existencias (ya nos parecía...) Nos resignamos a pasar al postre, con un trocito de churrasco en la barriga cada uno, y de nuevo otro tropiezo: piña mal cortada, sin limpiar bien y para comer con cuchara.. en fin, todo muy divertido, hasta que llegó el momento de pasar por caja y pagar como si hubiesen hecho el servicio correctamente y cumplido con su nota de "no creemos en las bandejas vacías"

El restaurante se hace muy acogedor, se nota que está hecho con gusto y a conciencia. La comida, estupendamente en relación a la calidad-precio. Lo peor es que según qué día y hora vayas, hay que esperar mucho Lo mejor es la rapidez con la que te sirven una vez te sientas y desde luego, el personal es de 10, y sobre todo el encargado, que le ponemos un 11 por su profesionalidad...