Restaurante El Arbero — Restaurant in Serranillos del Valle

Doy 1 estrella porque no me deja dar menos, ya que no es la primera vez que nos tratan de una manera deleznable, siendo la última vez esta noche (21 de octubre de 2023).

Estábamos con unos amigos y hemos pedido para cenar a las 23:15 -dentro del horario del cual adjunto foto, ya que su horario es de 12:00 del mediodía a 1:00 de la mañana los sábados- y nos han dicho que a esas horas no podíamos pedir para cenar. Yo pido de cenar cuando quiera siempre y cuando se respete el horario del local (que repito los sábados cierra a la 1:00, por lo que aún quedaban casi 2h hasta el cierre).

Hay más sitios por los alrededores a los que ir y en los que te tratan mejor.

Parece ser que los dueños del local solamente atienden con gusto a quien ellos les parece correcto y siempre y cuando tengan ganas de trabajar, que por propia experiencia mis propios ojos han visto que es bastantes pocas veces.

Si una persona no sabe llevar un local ni lo que acarrea ser hostelero, mejor que no tenga un...

Es el típico restaurante castellano, por dentro está decorado como si fuera un albero haciendo honor a su nombre o eso dijo quién nos atendió. Aunque el restaurante se llama arbero, y el camarero nos trajo un diccionario en el que lo ponía con r y era como un coso taurino la parte de la arena o ruedo. Yo en las RAE solo lo he encontrado con l, albero. Todo con combinaciones de amarillo y rojo como la bandera de España. Tienen un menú de 25 € por persona, que en nuestro caso compartimos entre dos parejas que íbamos los entrantes, uno de cada una de las cuatro opciones de entrantes. Y luego cada uno se pidió el resto el segundo plato y el postre. El entrecot bueno y la pierna de cordero también. Los postres estaban buenos también. El servicio muy atento, la distancia entre mesas buena para la pandemia. El sitio limpio aunque un poco oscuro. Está bien el menú pero vamos tampoco se sale de lo normal...

Negocio familiar atendido por ellos mismos y con mucha profesionalidad. Los dueños siempre estan pensando en como innovar y no quedarse anclados, a diferencia de otros muchos sitios similares. La carta del restaurante es de mucha calidad y con unos precios MUY razonables. Y ahora, con el horno de leña y la parrilla abiertos, aún mucho mejor. La verdad, no entiendo las reseñas negativas de este lugar. Como un mero ejemplo, ultimo fin de semana de junio, comimos 3 personas: croquetas, almejas a la marinera y gambon a la plancha. De segundos, entrecot a la parrilla (que estaba delicioso) y dos de merluza en salsa con almejas y gambas. 3 cafes, 2 postres y un chupito. De bebidas 2 jarras de cerveza, botella de agua grande y 2 copas de vino. TOTAL 86 €. Y encima, nos invitaron posteriormente a otros 2 chupitos más. Negocio muy agradable, muy limpio y muy...