Escarcha Marisquería Cervecería — Restaurant in Seseña

Es un sitio al que nos gusta ir cada vez que podemos. Nada más entrar en el local siempre nos atienden con una sonrisa y son muy amables, esto sumado al producto, hace que cada vez que podemos, vayamos a disfrutar. El establecimiento se compone de dos ambientes: la barra, donde puedes disfrutar de un sinfín de vinos, cervezas, refrescos y un largo etcétera. Acompañados por un espectacular jamón, queso o cualquier ración, a la que tu paladar hará chiribitas. Por otro lado; está la parte más de salón-restaurante, donde puedes disfrutar de toda la carta, arroces, carne a la piedra, raciones, etc. Quiero dejar reflejado la escrupulosa y agradecida limpieza de todo el local. La cocina está a la vista e impoluta, la barra, el salón y los baños, están igual, personalmente es algo que agradezco mucho. Vamos a hablar un poco de alguno de sus platos: Jamón: ¡espectacular! de los que das la vuelta al plato y ahí se queda. Sabor y textura impresionante, para comerte más de un plato 😋 Croquetas: ¡olé! 💃🏻, recomiendo las mixtas, así puedes probar de más sabores. Las de pulpo, buenísimas... jamón, más de lo mismo... carabinero, increíble, pero las de CEBOLLA, sí, CEBOLLA, están EXQUISITAS, ¡LAS MEJORES!. Son caseras, con la bechamel en el punto perfecto y el rebozado adecuado. Nécoras: de tamaño normal, en el punto perfecto de cocción, buenísimas. Pulpo a la brasa: ese sabor que queda en el paladar a brasa, es alucinante. La textura más que bien, ideal para comer. Arroz con bogavante: me quito el sombrero, mira que soy exigente para los arroces, pero está impresionante, producto de máxima calidad combinado con un buen hacer. ¡Enhorabuena! 👌🏻 Ensalada de pimientos con ventresca, solo hay que ver el producto y la foto. Carne a la piedra: se deshace en la boca, es un manjar. Aunque es verdad que si lo tomas dentro del local, puedes salir con olor, pero eso te pasa en casa también. Merece la pena 😉 Podría seguir con una largo etcétera, poniendo cada plato porque no hay ninguno que esté por debajo de los demás. Creo que con el resumen que he hecho, ya os podéis hacer una idea del sitio y de su maravilloso producto. Quiero hacer una mención especial a los postres, están todos buenísimos, pero el PAN PERDÍO... es una delicia, esa torrija se te queda grabada en el alma. Gracias a todos los que formáis parte de Escarcha por seguir luchando cada día y ofrecernos productos de máxima calidad,...

Todo buenísimo y además la compañía fue fantástica. Solo un detalle que no me gusto y fue que le pedimos una copa después de una comida copiosa y me atreví a preguntar , si sería un exceso ( pregunta jocosa)y me respondió que sí que cerraban y la misma camarera que me respondió se sentó a comer,y había mesas ocupadas y nosotros terminando el café y chupito, que por cierto nos invitaron sin nosotros pretenderlo, en una mesa al principio de la sala.Con 20 años que llevo en hostelería, siendo Maite y formador en servicio 3 tenedores , jamás y digo jamás he comido sin terminar el servicio. Antes o cuando se marcha el último cliente de la sala. Me dijeron mis acompañantes que si la pedíamos a la hija del dueño u otros camareros la respuesta sería distinta( no lo dudo, por que fueron amabilísimos y profesionales). Preferí no forzar la situación, por seguir con la alegría de la compañía y esas copas se tomaron en el bar de la misma calle.Esas cositas no son muy normales. Doy 4 estrellas porque ni las personas que nos atendieron , ni la comida se merecen menos. Fue un detalle que empeora el nivel que tienen. En mi humilde opinión siempre se puede mejorar, aprendiendo...

Que decepción!!! Después de más de 14 años intentando potenciar un sitio con buen género en Seseña, hemos llegado al final del camino. Siempre vi que los modales no eran su fuerte, pero si gente cercana y con buen género, de ahí él boca a boca que fui haciendo durante tantos años. Años aguantando cosas como… si vienen a las 15:15 tenéis que comer rápido, que cerramos… aquí no servimos copa después de la comida, cerramos pronto. Todo esto en comidas con muchos comensales que cualquier sitio estaría encantado de agasajar. Por otro lado, cuantas veces he llegado solo sobre las 15:30 y no he podido comer, como aquella vez que quise cenar a las 21:15 en San Valentín y también me dijeron que no me servían. Desde que tuve la suerte de formar una familia, siempre vi reticencias al hueco que se les puede dejar a los niños o carro para ellos (al final nunca había hueco) y teníamos que estar pendientes de no molestar. Palo tras palo que intenté entender y no tener en cuenta por el bien de esa maravillosa familia que lo regenta, pero esto ha llegado a su fin, tú eres dueño de tu negocio y yo de mi critica, te deseo lo mejor de corazón y espero veros en...