Bar Restaurante Casatablas "Soba" — Restaurant in Soba

Bar espacioso, que también vende productos típicos de la zona. Camarero muy atento, que será capaz de pasarnos al comedor sin tener que avisarle y después atenderá la sala entera él solo…sin despeinarse (además textualmente). Hiper eficiente. Se mueve con precisión y aún no has movido una ceja y ya te pregunta qué te falta. Además nos deja elegir mesa (otro ejemplo de saber hacer, que en muchos sitios no entienden). Comeremos de menú, sorprendidos por su precio: 8 euros por cabeza. Y consiguen una increíble relación calidad precio. Todavía nos viene a la cabeza nuestra mala experiencia por ejemplo con el menú de 25 euros del Hotel del Oso de Cosgaya (que de carta dicen es un buen sitio), que cuesta pues el triple (ojo, el triple) y que, si tuviéramos que elegir, nos quedaríamos sin dudarlo con el de Casatablas. Primeros: un arroz con fríjoles que resultará muy bueno: alubia negra con caldo y tú mismo te pones el arroz blanco que te sirven aparte. El arroz al punto, nada pasado y la alubia negra crujiente en su punto: muy sabrosa y con una salsa correcta. Y el otro es un arroz con chipirones que podría ser perfectamente un segundo plato y que también estará bueno: buen sabor de la salsa (intensa), chipirones correctos y un arroz que parecía pasado pero que estará también en su punto. Dos primeros muy agradables. El vino es el normal en un menú de este precio: vino más bien para mezclar con gaseosa. Ni fruta ni vainilla, es vino y punto. Aunque fresquito entra. Ningun problema en ponernos un tercer botellín de agua sin cobrarnos más. Y el camarero…hasta nos pregunta si nos han gustado los platos. Pan de barra normal. Segundos: dos chuletas de cerdo que consiguen tostar y a la vez salen rosadas. En la mayoría de sitios si está tostada…sale seca. Aquí no. Tostada pero rosada por dentro. Muy buena. Y las patatas fritas en su punto exacto. El otro fue huevo (su yema naranja, buen sabor) con gulas y patatas fritas: buenas patatas, un huevo que además de ser bueno tuvimos la suerte de que saliese con doble yema (el colmo) y unas gulas: preferiríamos un trocito de chistorrita…pero eso va a gustos. Y los postres: un arroz con leche pelín raro, como si llevase leche condensada, pero correcto pese a todo…y una cuajada Peña Quebrada con miel, buena, quizás algo floja de sabor. Los cafés sólo con tueste, sin aroma. Sólo nos hubiera faltado que además fueran buenos. En resumen: una comida excelente por 8 euros, en un salón agradable y muy bien atendidos. Nos quedamos con las ganas de volver y comer de carta, seguro que...

Sin duda el mejor sitio en el que comimos en Cantabria. Al ser domingo el menú es de 25€ incluye primero y segundo plato, bebida, postre y café Pedimos de primero un arroz meloso y unas gambas al ajillo. De segundo bacalao y un entrecot. El postre de la casa es una bola de helado de vainilla con nata y una crema con manzana calienta. Estaba todo exquisito. Los camareros son muy amables. En la entrada tiene las bufandas de muchos equipos de fútbol y tienen la de UD Las Palmas en el centro de la barra. En el comedor me llamó la atención de los cuadros a punto de cruz. Lo hizo la dueña del restaurante que ya no está con 81 años. Sin duda Begoña dejo...

Solo carta fin de semana y entre semana menú escaso y muy cerrado . Tres platos de primero y tres de segundo. Si bien al principio el trato fue correcto, sin más , hubo un detalle que nos pareció que pone en duda la profesional del personal : se nos cayó un té hirviendo encima de los que íbamos. Independientemente de las ampollas causadas, ni se dignaron a limpiar el té derramado, ni preguntaron como se encontraba la persona afectada, ni si queríamos otro té; que por supuesto, fue cobrado. No es por el hecho de pagar el té sino por su actitud ante esta situación. En general trato muy seco , relación calidad precio bien normal...