Solsonès Restaurant: tradición, sabor y autenticidad en el corazón de Solsona @restaurantsolsones
En el tranquilo entorno de Solsona, sobre la carretera LV-4241, se encuentra El Solsonès Restaurant, un lugar que combina la cocina catalana tradicional con un servicio cercano y una atmósfera acogedora. Su menú de fin de semana (32 €) es una auténtica celebración de los productos locales, con propuestas que van desde las paellas de mar y montaña hasta los caracoles a la llauna, una de sus especialidades más destacadas.
Tuve la oportunidad de probar varios platos, y debo decir que los caracoles fueron absolutamente espectaculares — tan buenos que terminé pidiendo una segunda ración. Cocinados al punto, con ese toque de brasa y especias que les da carácter, representan perfectamente la esencia de la cocina catalana más auténtica.
El menú incluye también deliciosas opciones como el carpaccio de pato con virutas de queso de cabra, los mejillones a la plancha y el cordero al horno, todos preparados con mimo y presentados con sencillez, pero llenos de sabor.
El ambiente del restaurante es relajado, con una decoración moderna que respeta el espíritu rural de la zona. El servicio es amable y atento, siempre dispuesto a recomendar el plato del día o sugerir el vino perfecto para acompañar.
En resumen, El Solsonès Restaurant es una parada obligatoria para quienes visitan Solsona o buscan descubrir la gastronomía de Lleida desde su raíz más genuina. Un lugar donde la tradición se saborea en cada bocado.
📍 Restaurant El Solsonès – LV-4241, 25280 Solsona, Lleida 🍷 Menú de fin de semana: 32 € (vino, agua y...
Read moreA great family style restaurant with live music band some days. The chef loves what he does and provides fantastic dishes. We had lots of local recipes such as seafood paella, mushroom ravioli, goat cheese salad, grilled mussels, chicken tajin. Our waiter Mohammed was a great help in choosing the dishes. The prices were very reasonable and affordable. We sat outside overlooking the pool. We would definitely come...
Read moreEl restaurant Solsones és una joia culinària que combina un servei espectacular amb una cuina fantàstica, fent d'aquest lloc una parada obligada per als amants de la bona taula. Des del moment en què entres, el personal et fa sentir com a casa amb la seva atenció càlida i professional.
La carta és variada, però els primers plats són els que veritablement brillen. Les paelles, elaborades amb ingredients frescos i un punt de cocció perfecte, són una delícia que no pots deixar de tastar. Però, si hi ha dos plats que destaquen, són els cargols i els musclos a la llauna. Els cargols, amb el seu punt just de condiment, són saborosos i es desfàn a la boca, mentre que els musclos, suculents i plens de sabor, són una autèntica experiència gastronòmica.
Els postres tampoc es queden enrere. Amb una selecció que et farà difícil triar, cada mos és un petit plaer que posa la cirereta final a un àpat memorable.
En resum, el restaurant Solsones ofereix una experiència completa: un servei immillorable, una cuina excepcional amb plats estrella com els cargols i els musclos a la llauna, i uns postres que arrodoneixen l'àpat de manera deliciosa. Un lloc per tornar una i...
Read more