Restaurante El molinero Asador — Restaurant in Soria

Primera vez que visitó el restaurante, la entrada al local es pequeña, pero lo compensa la gran comida que me han servido hoy, hemos comido al menú, que dicho sea de paso, creo que ha sido baratísimo por la buena comida que nos han servido. Hacia tiempo que no comía tan bien, de verdad, he pedido alubias con boletus, con sus correspondientes guindillas, de segunda lengua de pork en escabeche que estaba de muerte, y de postre, tarta de queso, que me pareció un poco pequeña, pero lo compensa a su sabor, lo dicho y las cantidades bien, porqué yo soy un tragón, el dueño y la camarera agradables y muy simpático. Lo dicho comida de lujo, por ponerle una pega los torreznos se me han hecho un poco duros. Lo recomiendo porque yo repetiré seguro, ah el comedor estaba algo por debajo del nivel del suelo y se estaba a una temperatura muy agradable, los servicios muy limpios pero le faltaba papel para secarse las manos, aunque existe secador de aire. El pan buenísimo y un detalle que me fijo mucho, no he visto patatas fritas, pero si panaderas asadas, una pintaza, todos los platos que sacaban, y el servicio era rápido, no había demoras entre platos no demoras entre comensales,...

Me sorprendió ver que este restaurante tenía una valoración de 4.6 estrellas. El menú cuesta 20 euros e incluye un vino, gaseosa, agua, dos platos y postre. Sin embargo, me pareció un poco caro que cobraran las refrescos aparte. La experiencia comenzó bien con un servicio atento y amable, aunque noté un poco de mal humor, comprensible trabajando ahí.

Opté por la menestra de verduras, pero fue decepcionante: aguada y ácida. El churrasco fue aún peor; pregunté sobre su nivel de grasa y me aseguraron que no era alto, pero resultaron ser trozos llenos de grasa y hueso sumergidos en una especie de sopa aceitosa, completamente desagradable. Las patatas sufrieron el mismo destino, siendo casi imposibles de comer.

Pedimos también un solomillo que estaba bien, aunque le faltaba un poco de cocción y tuve que pedir que lo cocinaran más. Lo más destacable fueron la pasta, que estaba bien preparada, y el pan junto con la Coca-Cola. En resumen, la experiencia fue decepcionante.

PD: Jamás en mi vida vi a alguien cargarse un plato...

En la descripción pone adaptado para personas con movilidad reducida y no es verdad, no se puede acceder ni al comedor, ni a la terraza interior. Además no tienen adaptados los baños. Al preguntar por la rampa me dicen que hay un escalón y que lo baje con la silla, siendo una silla eléctrica no se puede bajar, pesa demasiado, y me contestan que él no puede hacer nada. Querer es poder y rebajar un escalón está en sus manos, una simple madera en forma de cuña sería suficiente… continua su argumento que para ser una silla tan moderna como que no baja un escalón… a los dos minutos creo que se dio cuanto de su respuesta y de mi reacción/contestación, estoy cansado de que el responsable de no poder bajar el escalón sea el usuario, y nos arregló un sitio fuera al lado de la carretera donde también tiene varias mesas. El tema comida buen menú y buen trato, pero con mal sabor de boca por la primera impresión. NO PONGAN LOCAL ADAPTADO SI NO LO ESTÁ, Y SI ESTÁ EN SU MANO...