Arroceria Fernandet — Restaurant in Sueca

Tras meses insistiéndome sobre las supuestas bondades de este bar, esta mañana hemos dado un paseo desde El Perelló a Les Palmeretes y al regreso que eran las 9:15 y no había gente, hemos entrado a almorzar, dos bocatas, ponen unos pocos cacaus fritos unas pocas olivas como en cualquier bar de la zona y tan poco especial del resto que no sabemos lo de la fama del "cacau d'or". Lo que no nos gustó nada, y se lo comenté al camarero han sido los cremaets, yo me lo tomé porque ya lo tenía, pero mi amigo tan solo dió un sorbo y se lo dejó. Tendrán q mejorar en este apartado.

Hola buenas noches edito mi reseña pues no encuentro forma de responder a vuestra respuesta, que agradezco.

Es cierto que pedimos vino con gaseosa para dos; gaseosa no quedó pero vino aun dejamos y no, no es que perdieramos el sabor cuando llegó vuestros creaet, simplemente que como comenté era vamos a decir flojo, diferente o distinto a los de la zona, sin estar ni mucho menos malo, esperabamos un buen creamaet tan simple como eso. y es lo que únicamente comentamos al camarero y criticamos en la reseña,

No nos quejamos del precio ni del servicio ni de la atención de los camareros, eso lo tengo siempre en cuenta pues la gente está trabajando y merecen un respeto pues va su empleo en ello, con eso no hay que jugar nunca..Y tampoco ponemos en duda que trabajais para mantener vuestro prestigio, y es por lo que deberiais tener en cuenta la critica recibida, que no es mala (3 estrellas) y os haga repensar que al menos dos clientes discrepamos de vuestro cartel que reza"El millor creamet al bar Fernandet"

Amenazamos con volver pasado un tiempo para reprobar ese millor...

Fuimos a propósito por la buenas valoraciones que tiene el restaurante.

Pedimos poca cosa porque no teníamos demasiado apetito.

Una ensalada de ventresca. Un meloso de bogavante (2pax).

La ensalada no está mal. En la carta dice que viene con piparras, pero en realidad son guindillas, de las que pican como demonios. No resulta muy agradable.

El meloso de bogavante nos sorprendió porque parecía que solo era arroz. Cuando metimos el cucharón nos costó encontrar el bogavante. Mejor dicho el medio bogavante, porque es lo que te ponen, y bien pequeño.

Nunca me habían servido en un restaurante un meloso de bogavante con medio bogavante. Mi mujer y yo nos peleábamos por quién se quedaba la pinza y quién la media cabeza. En fin... El arroz con buen punto de cocción. El sabor un poco flojo. Bastantes tropezones de potón y gambitas.

No te sirven utensilios para sacar la carne del bogavante. Pedimos unas pinzas, y nos traen unas de plástico con roña, que parecían de juguete, imposible de manejar.

Le preguntamos a una mujer rubia que parece ser la encargada o dueña, si es normal que solo pongan medio bogavante en una arroz para dos, o si se les habia olvidado la otra mitad. Nos dice, voy a preguntar. Al final no nos resolvió la duda. Falta de profesionalidad.

Así se te quitan las ganas de pedir...

...no haviem estat mai al Mareny, i aquella reunió de gent de llocs tan dispersos, ens va semblar una bona oportunitat per acostar-nos a la mar, i vore què de cert hi ha en aquella fama de bons arrosers que tenen la gent de la Ribera. Així que sí, vam arribar a l'Arrosseria Fernandet per casualitat.

Per anar fent boca vam tastar la pata de polp i unes tellinetes, que no eren d'eixes menudetes i sabroses, però es podien menjar.

I a l'hora de dinar, va vindre l'actuació estel·lar d'un duet internacional: paella de Cranc Blau i Sèpia Bruta. ...pot ser li falta algo de personalitat (i una miqueta més de sèpia) però estava ben cuinat, i vam quedar ben satisfets!

... però encara estaven per arribar les postres. Tal volta al pastís de formatge caldria pegar-li una volteta, però mentre no els falten les llesquetes de pa-amb-ou amb el gelat de fresa... quina fantasia! Estava espectacular.

Vam estar ben atesos, per moments, pot ser fins i tot amb excés! ... però mai ens queixarem per què ens estiguen pendents! I ara ja coneixem el Mareny, pot ser, fins i tot,...