Cafetería El Sobrino — Restaurant in Telde

Buenos días a todos/as.

Hoy me pongo a poner la reseña en este establecimiento en el municipio de Telde en el cual se encuentra en el calero, aunque había venido alguna que otra vez, pero solo había probado la pata con el bocadillo, que realmente se ve que no le da tiempo a enfriarse. El establecimiento es familiar y hay una compenetración que es de otro universo. El equipo formado están todos en sus puestos y funciona como una maquina perfecta.

En esta ocasión no pregunte el nombre, aunque solo escuchaba el nombre de Raquel, la cual era por lo que vi la que precintaba todos los encargos, que hacia el maestro cortador de la pata, en el cual por lo que escuche era el padre, que no le da a la pata a enfriarse y todo el tiempo hace un no parar de bocadillos, pulguitas y bandejas.

En esta ocasión me propuse probar varias variaciones con el bocadillo de pata.

Bocadillo de pata con queso tierno = Supreme Bocadillo de pata con mitades de alioli y mojo rojo de papas arrugadas = Supreme

Iré para probar más variaciones del bocadillo que se ve que se le puede poner lo que más quieras.

Su pan es simplemente espectacular.

Aunque tengo que decir que lo mejor es que es un flujo constante de personas que no paran de entrar y salir con cara de felicidad, aunque ayer tuve el placer de ver un equipo de la TV canaria por allí comprando en el establecimiento.

Desde mi humilde opinión os digo que es un sitio que merece la pena visitar, aunque solo habrá a un horario corto, pero intenso.

Gracias a todos/as por siempre darnos esas opiniones que nos aportan tanto a otros/as, para degustar establecimientos como este.

P.D. Decir que el municipio de Telde tiene su encanto, pero no me gustan todos sus establecimiento de restauración porque no veo una calidad como en otros municipios, pero “EL SOBRINO” para mi es TOP

Tema del...

Los visito frecuentemente, tanto para comer alli, para llevar,etc.

Tengo que decir que son inmejorables, siempre la pata en su punto, los bocadillos riquisimos, el pan siempre bueno. Es mas todas las semanas cuando libro voy a buscar bocadillos para desayunar y para llevarle a mi marido, que como el dice, un bocadillo del sobrino me alegra el dia.( por algo sera que lo dice).

Yo la verdad que si tengo que decir, que en atencion al cliente, el trato familiar y la buena calidad del servicio son inmejorables. Gracias a todo el personal del sobrino, por hacernos disfrutar de ese ambiente familiar y de los pedazo bocadillos que hacen.

Por cierto si no lo han probado, pruebenlo de pata,queso tierno, tomate natural y alioli.( me...

Mi valoración y agradecimiento va para el equipo del día 09/02/2022 por la mañana. Primero, agradecer el trato de la señora que me atendió, muy profesional, dándome opciones, me explicó que también tiene servicio a domicilio y podía pagar por bizum sin tener que desplazarme. Y, maravilloso que también tenía pan sin gluten, ya que uno de los bocadillos era con dicho pan. Mi pedido 10 bocadillos de pata para un taller situado en el Parque Empresarial Melenara como agradecimiento por su gran labor y su gran equipo de profesionales. Muchísimas gracias por ser cómplices de la sorpresa, sin dudarlo, espectaculares!! Espero que su responsable directo pueda expresar a cada uno de los miembros del equipo mi...