Hotel Casa Manolo — Restaurant in Teverga

No conozco el hotel, pero paramos a comer ya que nos lo habían recomendado. Buen sitio para recargar pilas después de hacer la ruta del Hayedo de Montegrande. Típico restaurante de pueblo. Comimos el menú del día (era festivo) y estaba francamente bueno y de cantidad genial. De primero pedimos fabada y pote de berzas y no podría decir cuál estaba más rico de los dos. El compango riquísimo!!! De segundo pedimos carrilleras, que estaban deliciosas, tiernas, jugosas,... Y cachopín, uno de los mejores que he probado. Ingredientes de calidad, con sabor, rebozado rico y nada grasiento. Los primeros estaban buenísimos pero los segundos superaron mis expectativas con creces. Realmente recomiendo este sitio para comer rico, de calidad, buena cantidad y bien de precio. El personal fue encantador!! Si volvemos por la zona, haremos parada con toda...

De visita al Mirador de Puerto Ventana recalamos en este sitio. Preguntamos y nos dejaban comer más allá de las 16:00 de la tarde (no todos lo hacen) y a nuestra vuelta nos sirvieron un menú de domingo (20€ persona) que superó mis expectativas, y eso que ya teníamos menos opciones a elegir. Tanto la fabada, como el pote (primer plato) superan la media; el bacalao o la carrillera resultaron una gran elección. El postre tampoco defraudó: una tarta de la abuela exquisita. Puedes ir a otros lugares más turísticos de nuestra región, pero en este, la atención, el servicio y el enclave -sin mencionar el precio- sigue recordando a lo que teníamos antes de la invasión turística. Espero que siga por...

En nuestro caso hemos comido y hemos dormido en Casa Manolo. Nuestra estancia ha sido inmejorable. El hotel está en un pueblo pequeñito en medio de la montaña. La habitación es sencilla pero con todo lo necesario para pasar un par de noches. Cama muy cómoda y todo muy muy limpio. Desayuno muy rico y abundante. En cuanto a la comida, sencillamente, espectacular. Hemos comido una fabada super rica, con una morcilla casera exquisita. Unos escalopines de ternera al cabrales también caseros y de postres, un requesón casero espectacular y tarta de queso fría también casera y riquísima. El precio más que bien para la calidad y cantidad de los platos. Si volvemos por la zona,...