Hoy Tripeamos nuestro almuerzo en @finca_restaurante_elcampo de Toledo. Situado a 5 minutos de Toledo en un paraje natural, con nueva gerencia y equipo renovado, traen a nuestra mesa la cocina tradicional, innovadora y de calidad. Aparcamos el coche en su parking privado, y al entrar por los jardines….. waou!!!!!. Jardín colocado, muy cuidado de la mano de buen jardinero. Entramos por la puerta y lo primero que vemos son unos cortes de carne acercándose a una parrilla en pleno marchen de la mano de Fernando, maestro de fogones y parrilla. Nos recibe Raquel, educada, atenta, con la elegancia que exige el cargo que ocupa. Nos acomodan en una mesa a pie de ventanal, que agradecemos para tener buena luz. Madelín nos saluda atento, luciendo un atavío de alta escuela, y al tomar comanda vemos que este chico nos sigue en redes. Reconocemos a Marta, hija de buenos amigos. Llegamos secos y necesitamos hidratar gaznate. Tinto Syrah-Tempranillo de @bodegaspedroheras , color rojo cereza intenso, limpio y brillante. Entramos en materia Tripera: 🧀Cata de queso manchego y jamón ibérico, con picos crujientes. GC 🫘Selección de croquetas. Jamón ibérico, trufa con queso azul, venao y cocido. 24€. 🫔Crujientes de manitas de cerdo. 9€. 🐦⬛Perdiz estofada (a la toledana) encebollada con patatas panaderas.25€. 🥩Entrecot de Vaca madurada 60 días en cámara propia. 26€. Habíamos comandado un solomillo de ternera, pero Raquel inteligentemente para el Marchen porque “hemos hecho juego y no va más”. Queda el hueco justo para un buen aumentador de niveles glucemicos y vamos a por el. 🍞Torrija caramelizada, en pan brioche con helado de turrón y festín de frutas. 7,5€ Terminamos tomando cafés solo y con leche, acompañados de nuestro amigo Martos. Tomamos vasos de buenos digestivos Gentileza de la Casa (GC). Alargamos la sobremesa en la terraza, el tiempo acompaña y podemos mantener conversaciones triperas de alto nivel. Nos gustan mucho las cámaras y si nos piden un retrato…., al lío!!!!. Nos hemos encontrado un equipo 10, con una gerencia a la altura de grandes restaurantes, gente trabajadora que comparte la dirección con los fogones. Aquí hay tema tripero, esta casa nos verá en sus mesas muy pronto. Terminamos haciendo Clin Clin electrónico 35€/pax. RECOMENDAMOS...
Read moreBuenas tardes me veo en la obligacion de escribir esta reseña para informar de lo acontecido hoy en la hora de la comida en dicho restaurante. Hago un pequeño resumen y acontinuacion detallo lo sucedido. En pocas palabras, caro para la cantidad que ponen. Lento para como estaba el local. Comida fria y algunos platos demasiado salados. Teniamos reserva a las 14:15 nos sentaron y pedimos las bebidas. Tardaron casi media hora en darnos la carta. Pedimos unos entrantes que vinieron desacompasados que tardaron casi una hora en traer. Por educacion de la mesa estuvimos esperando a que cada uno tuviera su plato. El caso es que tardaron tanto que era imposible aguantar. El ultimo plato manitas de cerdo llego 1 hora despues de pedirlo y encima llego frio. A todo esto hubo 4 mesas que se sentaron mas tarde que nosotros y a ellos se les atendio mas rapido. Cuando llegaron todos los primeros algunas de las mesas ya estaban con los segundos o con el postre . Con los segundos fueron un poco mas rapidos. Pero el cochinillo estaba excesivamente salado. Y el cordero tambien estaba salado y la cantidad era minima para el precio que tiene. Lo bueno es que el solomillo estaba en su punto buena cantidad pero estaba un poco frio tambien Pedimos los postres 2horas y media mas tarde de sentarnos junto con las cafes y los chupitos. Que para sorpresa final. En uno de los chupitos habia un cristal que podia haber causado un problema de salud grave si no lo llegamos a detectar. Pedimos la cuenta y nos la trae son las 17'15 . Tres horas mas tarde habiamos terminado al fin. Tras todos estos incidentes no me queda otra que informar de esto nos vamos con mas hambre del que entramos y con la sensacion de que nos han visto cara de tontos. En definitiva nos lo recomendaron pero no estamos con la...
Read moreTeníamos una reserva para 6 personas. Celebración del día de San Valentín. Todo fue de maravilla. La ubicación de la mesa en magnífico lugar. El servicio de la mesa de 10, gracias Alex😉😉. El servicio de los platos fue genial, en todo momento atentos a como íbamos, que tal iba todo. Muy bien en todo, la verdad. Así que solo queda daros las gracias, en primer lugar a Álex nuestro camarero, y a Raquel, por todo, la verdad es que desde el momento de la reserva hasta la terminación del día en si, estuvieron atentos a todo. Mil gracias. Repetiremos seguro.👏👏😉😉. 07/06/25. Nueva visita al restaurante El Campo, y como la vez anterior todo fue maravilloso. Atención por parte del personal y de Raquel, la gerente, fue genial. Pedimos una ensalada de queso de rulo, cazón en adobo, huevos rotos con jamón y tasajo. Calidad/cantidad/atención/precio todo muy bien. Ni que decir tiene que de mis sitios favoritos de Toledo. Volveremos seguro. Gracias a todos el personal, en especial al camarero que túvimos y a Raquel por la rapidez en la que me pudo reservar la mesa, que primero era para dos y luego cambiamos a cuatro. Muchísimas gracias chic@s!!!!!👏👏😉😉 28/08/25. Nueva visita al Restaurante el Campo y nuevamente quedamos muy satisfechos con la atención y la amabilidad recibida. Pedimos el menú del día y como de costumbre todo estaba buenísimo. Salmorejo y Merluza con patatas panaderas. Melón y tarta de queso de postre. Gracias otra vez a Raquel por hacerme la reserva y a todo si equipo por la amabilidad recibida. Por cierto, las aceitunas de aperitivo Maravillosas!!!! Nos vemos a la...
Read more