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El Fogón De Los Carpetanos — Restaurant in Torre Val de San Pedro

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El Fogón De Los Carpetanos
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Casa Rural La Salceda
C. Cid, 2, 40171 Torre Val de San Pedro, Segovia, Spain
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El Fogón De Los Carpetanos
SpainCastile and LeónTorre Val de San PedroEl Fogón De Los Carpetanos

Basic Info

El Fogón De Los Carpetanos

Calle Ote., 4, 40171 La Salceda, Segovia, Spain
4.6(279)
Open until 12:00 AM
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attractions: , restaurants: , local businesses:
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Reviews of El Fogón De Los Carpetanos

4.6
(279)
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1.0
51w

Camino de menos. Fui hace unos días tras ver las reseñas, un 4'6 no está mal, el número uno de la localidad. Lo segundo es fácil, es el único. Lo primero, vistas las reseñas recientes, es que va a menos. Llegamos con antelación y quisimos tomar algo en la barra, nos dijeron que estaba cerrada a pesar de que había seis personas tomando allí unas cervezas, al finalizar de comer muchiiisimo tiempo después (tardaron una eternidad, el cordero llegó cuando el resto había terminado) la barra seguía con gente. Tuvimos la mala suerte de que nos enviaron al comedor de arriba, frio, sin decoración apenas. Nada que ver con el comedor de abajo, el propietario lo sabe, no hay ni una sola fotografía del de arriba en ningún sitio del restaurante. Suponemos que esto de subir escaleras cargado tiene que ver con el servicio, una camarera hosca, casi maleducada, que nos azuzó para que subieramos y nos dejaba a medio pedir para atender a los que, entiendo, merecen la pena en la barra. La comida medio bien, medio mal. Algunas cosas estaban buenas, los platos principales no lo estaban. Llegó un chuletón de 52 euros, grasiento y, como sabia que se jugaba mucho, era todo nervios. Frio, por cierto. Normal, estaba crudo, no deben saber cuáles son los puntos de la carne o han inventado uno nuevo, del congelador al plato. El cordero, tarde, rico, y escaso. Trajeron dos cuartos en una sola tartera, 52 euros el cuarto, 104 en total. Yo no volveré allí pero si pides más de un cuarto pide que lo pongan por separado, como en el resto de restaurantes, asi podrás medir la cantidad, ya que nos quedamos a medias, cuando en otros lugares al pedir dos cuartos nos hemos quedado satisfechos. Los postres, nada positivo que poner de ellos. En resumen, camino de menos, y es una pena, supongo que la gente se acomoda, o que quiere ganar más dinero o que se cansa o no lo se, pero se me ocurren una docena de sitios mejores para gastar mi dinero en los alrededores, ya que lo mejor es, sin...

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1.0
3y

La comida bien, sin embargo, el precio es elevado para la cantidad que ponen. Pedimos pulpo (19,50€) y la cantidad del plato era muy muy escasa. El camarero algo desagradable. Ofreció un chupito de invitación de la casa a las mesas de nuestro lado y a nosotras no, habiendo abonado una cuenta de 56 euros 2 personas (y siento el coste lo de menos). No volveria. Actualizo tras la respuesta del local: Solo con su respuesta ya deja claro el nivel de educación que tienen. Nos dio mesa porque tenían ustedes varias vacias y sin reservas posteriores por lo que, entiendo, es lo normal en un restaurante sentar a sus clientes. Respecto al chupito, la pareja sentada junto a nosotros no estaba bebiendo agua (si es esa la justificación que me da) y tampoco se lo pusieron, se lo tuvo que pedir la mujer que de hecho, comentándolo con ellos, nos incito a que lo pidiéramos para que no "se hicieran los suecos" sin embargo, a diferencia de ustedes, nosotras si tenemos educación. Descuide, no volveremos, dejaremos nuestro poco o mucho dinero (cosa que ha dejado claro tienen muy en cuenta para personalizar el trato a sus clientes) en un sitio con profesionalidad...

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1.0
2y

Personal grosero. Se puede ser serio y profesional sin ser maleducado, pero en este caso los camareros (y viendo los comentarios también en dueño) son prepotentes e incompetentes. Comida básica. Precio elevado para la calidad y más teniendo en cuenta que te lo traen con poca gana de servirte. Cuando trabajas de cara al publico como camarero, estás atendiendo a personas que deciden ir a tu establecimiento para pasar un rato agradable fuera del trabajo, y deberían ser tratadas como a uno mismo le gustaría que lo tratasen cuando sale de la rutina. Quizá, el que contesta los comentarios, debería sentarse ahí a ver si le gustaría ir a dejarse el dinero en un restaurante para irte con la impresión de que molestas desde el minuto en que te sientas. Si no os gusta dedicaros a la hostelería, plantear un cambio de trabajo. Se trabajan muchas horas al día durante toda la vida como para pasárselas amargado. Un saludo -------------------- Respuesta Igualmente, feliz año y espero que los reyes magos le hayan traído mucha educación y la felicidad que le falta para dejar de ser tan amargado...

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Gustavo HigesGustavo Higes
Todo lo que probamos la verdad es que fue espectacular. Para hablar sobre mi experiencia, empezamos para compartir con una patatas al cabrales que estaban hechas con cabrales de verdad. Para muy fans de este queso, y las patatas fritas perfectas. Pedimos también un plato de queso de oveja de leche cruda, muy rico y con muchísimo sabor. Recomiendo pedir (si luego le vais a dar a darle a la carne), unos judiones para compartir, una ración por cada dos personas. Las croquetas de jamón nos gustaron también. Como plato principal pedimos el chuletón de aproximadamente un kilo para compartir. Lo pedimos muy poco hecho, y la carne estaba perfecta, casi como mantequilla. Rematamos con postres, de los cuales os recomiendo la tarta de queso y el fondant de praliné. También me gustaron mucho las natillas, muy suavecitas. El servicio muy bien también, desde la barra hasta la mesa.
Andrea AlfayaAndrea Alfaya
No entiendo a quienes dicen pestes de este lugar. Hemos ido este mediodía a comer desde Madrid pero somos de Andalucía. Sí es verdad que tardan un poquito en servir, pero considerando qué platos son y cómo se suelen elaborar, está más que justificado. Hemos pedido cochinillo, entrecot y algunos entrantes: todo magistral. ¿La atención? De lo mejor y, sinceramente, un 10 al propietario que contesta a las quejas que leemos por aquí, porque trabajar en un sector, como es la hostelería, donde la empatía hacia el trabajador es inexistente, requiere de mucho sacrificio, paciencia, sudor y lágrimas. Seguid así, tanto por el servicio que dais al público como por la comida que hacéis. Éramos 4 personas y la cuenta han sido 116€ aproximadamente, con postre incluido. Sin duda, volveremos en nuestra siguiente visita y os recomendaremos a familiares y amigos.
Paco MelgarejoPaco Melgarejo
Es la segunda vez que lo visito, la primera vez fue hace 4 años. El servicio, la comida y el ambiente dentro de lo normal. Reservamos antes de ir y había mesas ya con reserva. Se aconseja reservar ya que tienen un comedor con pocas mesas. Las croquetas estaban muy buenas. El precio un poco elevado, también normal ya que se debe a que está dentro de una zona turística. Sin embargo es muy buen lugar para comer.
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Todo lo que probamos la verdad es que fue espectacular. Para hablar sobre mi experiencia, empezamos para compartir con una patatas al cabrales que estaban hechas con cabrales de verdad. Para muy fans de este queso, y las patatas fritas perfectas. Pedimos también un plato de queso de oveja de leche cruda, muy rico y con muchísimo sabor. Recomiendo pedir (si luego le vais a dar a darle a la carne), unos judiones para compartir, una ración por cada dos personas. Las croquetas de jamón nos gustaron también. Como plato principal pedimos el chuletón de aproximadamente un kilo para compartir. Lo pedimos muy poco hecho, y la carne estaba perfecta, casi como mantequilla. Rematamos con postres, de los cuales os recomiendo la tarta de queso y el fondant de praliné. También me gustaron mucho las natillas, muy suavecitas. El servicio muy bien también, desde la barra hasta la mesa.
Gustavo Higes

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No entiendo a quienes dicen pestes de este lugar. Hemos ido este mediodía a comer desde Madrid pero somos de Andalucía. Sí es verdad que tardan un poquito en servir, pero considerando qué platos son y cómo se suelen elaborar, está más que justificado. Hemos pedido cochinillo, entrecot y algunos entrantes: todo magistral. ¿La atención? De lo mejor y, sinceramente, un 10 al propietario que contesta a las quejas que leemos por aquí, porque trabajar en un sector, como es la hostelería, donde la empatía hacia el trabajador es inexistente, requiere de mucho sacrificio, paciencia, sudor y lágrimas. Seguid así, tanto por el servicio que dais al público como por la comida que hacéis. Éramos 4 personas y la cuenta han sido 116€ aproximadamente, con postre incluido. Sin duda, volveremos en nuestra siguiente visita y os recomendaremos a familiares y amigos.
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Es la segunda vez que lo visito, la primera vez fue hace 4 años. El servicio, la comida y el ambiente dentro de lo normal. Reservamos antes de ir y había mesas ya con reserva. Se aconseja reservar ya que tienen un comedor con pocas mesas. Las croquetas estaban muy buenas. El precio un poco elevado, también normal ya que se debe a que está dentro de una zona turística. Sin embargo es muy buen lugar para comer.
Paco Melgarejo

Paco Melgarejo

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