Bar La Ruta del Pescador — Restaurant in Torrejón de Ardoz

Bar-Restaurante en Torrejón de Ardoz (Madrid) con una terraza exterior cubierta y con estufa en invierno y una parrilla donde preparan excelentes carnes. Disponen de una carta de raciones variadas y hamburguesas y tienen un menú entre semana de 9€ y otro en fines de semana de 16€. Estuve el sábado pasado con mi familia. Comimos todos de menú. De primeros: berenjenas con miel, fabada y ensalada de "La Ruta" con salmón y tomates cherry. De segundos: lubina, chuletitas de cordero a la parrilla y costillas a la parrilla. Cantidades generosas, salsas caseras y buenas guarniciones. Buenos postres y buen café. Chupitos por cortesía de la casa. Todo estaba buenísimo. Pero lo mejor fue el trato atento y amable del personal, especialmente del dueño, que nos atendió, diligente, sin perder su sonrisa pese a tener el local lleno por celebración de un cumpleaños. Es una persona encantadora y muy profesional. Su mujer es la que cocina. Entre todos te hacen sentir como en casa. Hay un letrero en el interior, escrito en baldosas donde dice: "en La Ruta del Pescador el cliente es el mejor amigo"...y lo demuestran. Encontrarme con ellos ha sido una muy grata sorpresa. Es un lugar muy recomendable....

Este sitio es bastante cotizado ya que la comida está muy buena pero tiene algunos graves problemas. Fui con mi familia y unos amigos a cenar y el servicio fue extremadamente lento. Entre orden y orden tardaron unos 10 minutos en traerlo por lo que cuando unos terminaban de comer otros empezaban. Esto es algo bastante desagradable ya que lo normal es comer todos a la vez pero muchos lo comimos todo frío. Mi amiga tiene una alergia y pidió su hamburguesa sin cebolla pero cuando le trajeron la hamburguesa esta llevaba la cebolla que había pedido retirar por lo que tuvo que ritirarla ella arriesgándose a que le pueda causar bastantes problemas con su alergia. Por suerte no le pasó nada pero que se lo sirvieran de esa manera no fue nada agradable. ¿Lo recomiendo? No mucho si es para cenar ya que fallan bastante en...

Empezare diciendo que después de muchos años y con la amistad que he adquirido durante este tiempo, no se si puedo ser parcial con mi comentario. Lo que más me gusta de este restaurante es la amabilidad y atención del servició. Es un negocio familiar y vale la pena ir solo por el trato con el que te sientes cercano y confortable. Mi esposa y yo siempre pedimos lo mismo jajaja, huevos rotos con patatas y jamón y sangría. También puedes decantarte por las carnes y derivados a la brasa. La sangría es espectacular y difícil de igualar, como dice Ramón el hijo del dueño "tienen un componente secreto". Las patatas siempre con aceite limpio y de oliva y el costillar a la brasa te quita el sentido. Buenos precios, buena calidad y buen servicio. En frente tienes un carrefour donde aparcar, aunque suele haber sitio...