Bar Sonova — Restaurant in Trillo

Una sorpresa muy agradable!. Son de estos sitios que no sabes porque bajan del 4 en Google y cuando los pruebas te das cuenta de que hay algo que no cuadra. La carta es extensa y tienen de todo. Su punto fuerte las brasas. La carne es de 10!, el revuelto de huevo .. te puedes tomar dos, los torreznos brillantes,.. la tarta de queso contundente... La atención es muy amable, sin lujos, de andar por casa... El sitio tiene barbacoa (de ahí el super sabor de la carne) y terraza ajardinada (seguro que primavera y verano se llena).. Entonces??? De donde esa baja puntuación??. El precio y el ambiente. El producto es muy bueno (no se cuánto se podría ajustar) y ese sabor y extensión de la carta compensa con creces que la decoración o el ambiente sea sencilla (bar de toda la vida). Sales por encima de los 30€ tomando carne y entrante, bebida y postre, de ahí el lastre... comer por 30€ persona hoy en día incluye ese toque acogedor del local. La calidad del producto también juega mucho y comer barato no significa comer bien. Mi experiencia es que es un descubrimiento y os animo a probarlo. Mis 5 estrellas para animarles a seguir mejorando...

Fuimos seis personas a las 15:00 de la tarde. El sitio está pasando el puente muy cerquita de la cascada.

Estuvimos esperando a que nos sentaran más de 10 minutos hasta que nos dieron la mesa. Al sentarnos, a pleno sol, les pedimos en tres ocasiones que nos pusiera una sombrilla y su respuesta era: "Ahora voy" cuando había solo cuatro mesas más.

Vinieron a pedirnos la bebida y ya empezamos a pensar en coger unos bocadillos e irnos. Justo cuando ya nos levantábamos vino a tomarnos nota. Mala elección.

Pedimos cuatro platos combinados y tras 30 minutos llegaron solo tres. El pollo estaba agrio, malo, no se podía comer. Después de 20 minutos, les dijimos que faltan dos platos y es que se les había olvidado.

En general, tanto camareros y cocina muy poco profesionales y la comida dejó mucho que desear (mas que nada porque tres de nosotros no comimos). Era el final de un fin de semana perfecto y gracias a vosotros se amargó.

Así que pensarlo mejor antes de venir aquí porque, con mucha seguridad, o no coméis o coméis mal. No se que es peor...

Una estrella porque no se puede...

Lo siento, pero no puedo sacar a penas nada positivo.

Solo hay dos personas atendiendo y cómo es lógico en fin de semana y/o festivo no dan a basto.

Teníamos una mesa reservada y a nuestra llegada nos dijeron que esperáramos para luego invitarnos a entrar al patio y hacernos esperar mientras la regente atendía otra mesa. Nos ha sentado, de mala gana, en una mesa que estaba preparada para más personas de las que habíamos reservado.

Nos tomaron nota, y trajeron la comida por partes, muy espaciados los platos; y antes que las bebidas.

Todos pedimos platos de carne: todos muy poco hechos. Las costillas al horno parecían de las que compras en el súper, precocinadas. Además de que nos las han servido frías. El servicio de pan, 3€, y es del que compras en el “chino” de al lado de casa, o peor. Pedimos unos perritos calientes y, en fin, una salchicha pasada por el microondas dentro de un pan algo castigado.

Nos costó trabajo salir de allí con la cuenta pagada.

Lo positivo, la cerveza estaba bien fría.

Lo siento porque es su forma de ganarse la vida pero yo...