21-01-2023. Por razones que desconozco han cambiado dos veces de cocinero en los últimos tres meses. Una delicada situación para dar de comer y todo lo que conlleva. Desde que Zigor dejó de prestar sus servicios hemos ido a comer dos veces y con dos cocineros diferentes y han sido un auténtico fracaso. Hoy hemos pagado más de cien euros para comer una txuleta y considero que ese producto no se puede sacar a la mesa porque la carne estaba plagada de fibras y es atípico porque ha de masticarse cómo la mantequilla al precio que la cobran. Añado fotos del producto inicial y de los residuos generados. Alguien no hace bien las cosas. El servicio ha sido muy correcto pero nos ha sorprendido que no pregunten por el resultado de la experiencia gastronómica. Saquen conclusiones.
Gracias por sus tajantes consejos. Restaurantes hay muchos y afortunadamente de mucha mejor relación calidad-precio que el (suyo). No pierda el tiempo en responder a sus reseñas negativas porque quizás perjudique a su "negocio" así como pueda delatar un cierto comportamiento más adaptado a la tiranía que a...
Read moreFuimos dos personas a comer el menú del día, y pregunté para reservar mesa y me dijeron que no reservan, que teniamos que esperar que estaba todo ocupado,viendo una mesa preparada que no se sentaba nadie le dijimos para que nos pusiese alli y nos dicen que estaba reservada total que estuvimos esperando y por fin a las 15 :35 nos acomodaron. La comida cantidad y calidad estuvo bien,pero el servicio fatal pues les faltaban muchos platos por la hora que era de lo que quedaba nos quejamos yni siquiera nos contestaron bien,ya pedimos y tardaron en servirnos del primero al segundo y al postre tardaron un montón bueno que empezamos a comer a las 15:45 y terminamos a la 16:35 eso sin...
Read moreEste domingo pasado 25 de Agosto , acompañado de mi mujer pedimos un menu de Bogavante , estuvo excelente y abundante , tambien picamos jamon , pate y zamburiñas todo ello muy bueno, probamos unos callos en salsa bizkaina que estaban de escandalo y una torrija fuera de serie, el servicio muy atento y calidad-precio excelente . Al final, cerramos la comida con unos combinados en la terraza muy bien preparados. Disponen de una carta de vinos y champagne muy buena variada y de...
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