La Kabaña — Restaurant in Valdegovía/Gaubea

Ayer después de un paseo por el nacimiento del Nervión nos acercamos a "La Kabaña" y obtuvimos una sorpresa muy agradable. En la pared del establecimiento vimos los menos con los que nos sorprendieron. Había entre varias cosas "huevos rotos" preparados en diferentes formas. nos llamó la atención "la trufa", pero ayer no se pudo. Comimos Garbanzos muy muy ricos y verduras, sorprendente. De seguro "carrilleras", también muy ricas. Postre, por el tema de la lactosa no probamos, pero eso lo dejamos para otro día porque esperamos volver. El establecimiento tiene una decoración agradable, espaciosa. La terraza de fuera, que parece ser también se utilizará como comedor, era amplia. La música agradable y del tipo que nos gusta. Después hablamos con Jesús y Karmele (con K) y nos ofreció ir otro día a Salinas de Añana, a otro establecimiento "El Almazen" (Con Z y de Beatriz). Aquí hay otra comida y según nos enseñó el video que le hicieron unos clientes nos gustó. El Almazen tiene sorpresas además de unos platos muy curiosos. Pero nos avisaron, ir con reserva. Bueno creo que con todas estas observaciones serán suficientes. Si quereis estar "agustín",...

Entré a cenar con 35 años y salí jubilado. No digo más. En el período de tiempo que pasó desde que nos sentamos hasta que nos cogieron la comanda, fui padre, abuelo y bisabuelo... No cuesta nada avisar cuando te sientas que van a tardar algo. Porque sentarte (mesa reservada tres días antes) y esperar casi una hora a que nos digan la carta... Para sacar la bebida sí fueron rapid@s.. Claro, cómo no! Nos hubiera dado tiempo a bebernos cinco rondas... Y ell@s encantados de amortizar nuestra eterna espera en caja por vender bebida... Por lo demás, dos hamburguesas ricas por el tema carne y tal, pero el pan, se veía a la legua que no quedaba del habitual y cortaron dos miserables esquinas de pan para librar las tapas de la misma. Esos detalles hay que avisarlos, aunque viendo su silencio sobre el tiempo que íbamos a esperar, como para avisarnos de lo del pan... Postre,... Muy simple, tipo menú de carretera. Incluso para ser festivo por la noche. El precio final, valorando todo ésto: caro. 2 Hamburguesas, dos cañas y un yogur, 33 pavos, caro y mal atendido. La kabaña, quién te ha visto y quién te ve... La próxima...

En vacances à Vitoria-gasteiz, nous étions partis pour visiter les terrasses salées d’Añana. Malheureusement pas grand chose à voir en février car ce n'est pas la saison.... Nous avons poursuivi notre route et sommes tombés sur ce restaurant dans le petit village d'Espero. Depuis la rue, il faut pousser une large porte en bois pour y accéder. Le patron est d'une grande gentillesse, sympathique et très attentionné. Nous avons pris le menu du jour à environ 16eur, entré, plat, dessert eau et vin compris!! Plats copieux, cuisine traditionnelle bref rien à redire tout était très bon! Une bonne adresse pour passer un bon moment dans une salle à la décoration recherchée et dans une excellente ambiance. Encore merci au personnel pour l'attention qu'ils...