El Baret de la Tofona — Restaurant in Valencia

Pedimos mesa el día 17/01 para el día 25/01 a las 15horas. Nos avisan de que si queremos paella Valenciana tenemos que avisar con antelación. Hasta aquí todo correcto y además comentar que el chico al teléfono fue muy agradable. Hoy día 25 llamamos sobre las 15h avisando de q nos íbamos a retrasar unos 15 minutos por un problema con el coche. Sorpresa! No hay reserva ninguna a nuestro nombre. Preguntamos si podemos comer igualmente y la chica al teléfono nos dice que no. Como estábamos por Valencia nos acercamos igualmente a comprobar que en el libro no estuviese anotada la reserva y que no nos hubiesen dicho que no por el retraso o algo así. A preguntar que había pasado vamos, teníamos muchas ganas de comer allí por las reseñas. La chica que nos atiende en la puerta, creemos que la misma del teléfono, lo comprueba y efectivamente la reserva no estaba anotada. Le volvemos a insistir si podemos comer igualmente (eran ya las 15:25) y nos dice que no, que la cocina cierra a las 15h (entonces porque el día 17 nos dicen que ningún problema en comer a las 15h?) Pedimos el libro de reclamaciones (estábamos a 55 kilometros de casa y nos quedábamos sin comer el día de mi cumpleaños) y sale el encargado a buscarlo y darnoslo, solo entonces, después de pedir el libro de reclamaciones, nos dice que no entiende el problema, que la cocina cierra a las 16h...en fin, un desastre de organización. No nos quedamos porque ya se notaba un ambiente enrarecido con nosotros. Una...

Comida muy buena. Paella muy rica, la de hoy era valencians. Postres caseros también muy buenos y muy buen precio. El servicio muy bueno con un gran PERO: en mi familia es usual dar el veredicto de la paella antes de comernos, nos gusta comentarlo, tenemos dos cocineros entre nosotros uno de ellos, profesional del sector. Por lo visto, nuestro veredicto previo a comernos la paella lo ha escuchado la camarera. Hemos comentado que el grano parecía duro. Una pena, la paella estaba muy buena y el grano perfecto, el tema es que la camarera NO ha escuchado nuestro veredicto final y ha ido con el cotilleo a cocina, algo que consideramos normal, repito, tenemos trabajadores del sector. Y por qué lo sé, porque al irnos, se ha mofado de nosotros, la camarera junto al cocinero (o alguien de cocina) no se han dado cuenta que YO estaba a su lado. Literalmente, se han reído de nosotros. El cocinero ( o el chico de cocina) nos ha mirado con desprecio, a mi no, a mi padre que se habia acercado a darle propina porque había pagado con tarjeta. Por lo visto no les ha parecido suficiente. Mi sensación después de una comida muy agradable y buena, ha sido de m.... Sé que volveremos. Pero me gustaría que está crítica sirviera para reflexionar... han tenido una reacción comprensible pero no se tiene que ver, no es...

Buenas, me sabe muy mal escribir una mala opinión, pero creo que debo hacerla, hoy estuve allí y la verdad la decepción fue muy muy grande, no soy persona de quejarme y menos de valorar el trabajo de los empleados (para eso hay un dueño) así que prefiero no valorarlo, pero si la comida y la opcion que te dan de menú diario, la comida mala no esta, tampoco es premium por el valor de un menú diario, pero las raciones, escasas es decir mucho, si ofreces en el menú una ensalada (lechuga, 6 cebolletas encurtidas, 4 anchoas y algo de queso feta para 4, es escaso, 4 croquetas una por persona, y el chuletón uno para 4 con patatas fritas y pimientos del padron, del chuleton salimos a 2/3 trozos por persona, es ridiculo, mas postre que entiendo algo de pasteleria y bueno, era lo que era, en fin, al final el menu son 3/4 hojas de lechuga y una anchoa, una croqueta, y 2/3 trozos de chuletón50/60g aprox, alguna patata frita y un par de pimientos del padron, y una porción de tarta regulera, 17€, cuando llegue a casa merende a las 5 y acabe de comer a las 4, la pregunta si va uno y pide chuleton del menu, que le sacais?? sinceramente sabéis que nos habéis...