Casa Estela — Restaurant in Valle de Sedano

NO APTO PARA VEGETARIANAS NI PERSONAS EDUCADAS Hago una reserva en Casa Estela, Orbaneja del Castillo, tras ver un menú con opciones en principio aptas para mi dieta vegetariana y cuando nos sentamos me dicen que la sopa castellana lleva jamón; está bien, ¿y las alubias llevan los tropiezos aparte?; pues no, están dentro del cocido; bueno, está bien, pues ponme el revuelto de hongos... ups! no puede ser, lleva jamón también; bueno, entonces una ensalada y huevos fritos?; no puede ser, tengo la cocina a tope y no puedo hacer nada extra que no esté en el menú; entonces, ¿no tengo ninguna opción, no puedo comer nada?; bueno, señora, es que esto es un pueblo y no es un restaurante vegetariano... Cien metros más adelante entro en otro establecimiento y pregunto por opciones vegetarianas para mí; ningún problema, me dice una chica super amable, tienes varias opciones y te adaptamos lo que tú quieras... Señora de Casa Estela, mismo pueblo, mismo menú, mismo restaurante no vegetariano, pero una increíble diferencia de amabilidad y trato al público. Debería aprender de sus compañeras del sector y debería, también, salir un poco más de su pueblo y ampliar su mente (por cierto, la camarera de El Rincón habla un inglés perfecto, en una atención más a la clientela variada que acudimos a comer y...

Mi puntuación se debe, no solamente a la comida, de un menú, del que apenas quedaba nada cuando llegamos, o al servicio que nos dieron, sin avisarnos, al llamar de que quizá no quedara mucho cuando nos dieron mesa a las 15:30h. Mi puntuación se debe a que, en lugar de mostrar lo que yo entiendo como humildad, honestidad y educación, se limitaron a criticarnos sin molestarse en hacerlo en privado y nos trataron como si nos hubieran hecho el favor de no dejarnos sin comer. En mi opinión, la comida no mereció la pena y habríamos comido mejor en cualquier bar, de camino a Orbaneja que estaba abierto (según sus comentarios, solo parecían tener ellos abierto). Edito la respuesta porque, como no se puede contestar a la suya, aclaro que nadie nos pidió disculpas, aparte de las que nosotros pedimos, irónicamente, por si se habían sentido ofendidos al decirles que "habíamos dado en la diana con el lugar". Por otro lado, me reitero en que, si no era posible dar un servicio correcto, lo lógico sería haberlo dicho cuando llamamos. No recuerdo que dijeran algo sobre que no daban mesa tarde porque, de hecho, hicimos tiempo hasta las 15:30h, que es cuando nos dieron...

Hemos ido a comer 5 personas entre adultos y niños nos pusieron en una mesa de 4 asique un poco apretados, hemos pedido menú del dia ensalada con gulas y gambas, revuelto de bacalado con salsa de piquillo, crema de calabaza con gambas, albóndigas, cachopo y secreto, de postres mouse de mango, tarta de zanahoria, tarta de queso y helado contesa, la comida en general está bastante buena, no hay medio menú, ni menú para niños, de los postres el mouse de mango está demasiado dulce y empalaga, los demás estan buenos, el servicio un poco escaso falta personal ya que solo son 3 y no dan abasto que nosotros por ejemplo tuvimos que esperar bastante entre plato y plato hasta el punto de que se les olvidó servirnos el cachopo y unos ya habían acabado y otros no habíamos empezado y eso que estabamos justo al lado de la barra y otra mesa que vino bastante más tarde ya estaba con el postre, y el postre porque lo pedimos si no seguimos esperando, de precio pues elevado 22€ entre diario como en cualquier sitio así para luego el servicio real, el personal son amables. Solo tengo fotos de los primeros y postres se me olvidó hacer de los segundos. Se recomienda...