Piscolabis la Higuera — Restaurant in Valsequillo de Gran Canaria

Mi experiencia en Piscolabis La Higuera

Paré en Piscolabis La Higuera, en Valsequillo, con la intención de tomar algo rápido, pero la experiencia dejó mucho que desear. Pedí un bocadillo vegetal con pollo, un plato sencillo que no debería haber llevado mucho tiempo en servirse, ya que el pollo ya estaba preparado. Sin embargo, la espera fue sorprendentemente larga, y para mi sorpresa, otros clientes que llegaron después fueron atendidos antes que yo.

Cuando finalmente recibí el bocadillo, la decepción fue aún mayor. Todos los ingredientes estaban fríos, el pan no estaba ni caliente ni tostado, lo que daba la sensación de estar comiendo algo sacado directamente del frigorífico. Para ser un sitio de comida rápida, la falta de agilidad en el servicio y el descuido en la presentación de los platos es bastante llamativo.

Además, los precios no son precisamente económicos, lo que hace que la relación calidad-precio no sea la mejor. En definitiva, esperaba algo más de eficiencia y mejor atención en un bar de carretera, donde lo básico es servir rápido y bien....

Definitivamente después de 20 años comiendo en este establecimiento, está semana fue la última que comí aquí, Alucinante la subída de precios brutal fuera de lo lógico brutalmente, Hablamos que llevo 20 años comiendo en la Higuera , por su buena comida y limpieza, pero ya no merece la pena ir tiene los mismos precios que en un restaurante en Ibiza a pie de playa, vamos totalmente ilógico. Es una pena por que paso todo los días por la zona y me facilitaba comer en ese piscolabis. Lo único que entiendo es que van a cerrar y querrán hacer el máximo dinero posible, si no no...

Este restaurante pasó de ser, para mi gusto, el mejor haciendo hamburguesas, al peor. Las dos últimas veces que comí ahí, me dejaron la carne y el beicon de la hamburguesa, casi cruda. Apenas podía comerme la hamburguesa sin que se descomponiese en mis manos.

Yo puedo entender que la carne la hagan al punto medio, pero el beicon crudo es de lo peor que existe. Como punto extra negativo, son muchas la veces en las que sus empleados, bajo estrés, te hablan mal. Puedo entenderlo, pero si el cliente te habla muy educadamente, como mínimo, devuéveselo con la...