Restaurante El Bimbache — Restaurant in Valverde

Edit after the answer of the owner: To specify, we did not find any vegan sweets to go with the coffee and couldn't identify any vegan main dishes on the menu on the wall, nor did we find any vegan ice-cream in the freezer, and the waitress said they do not have vegan milk alternatives. We were not there to eat a main dish, this is why we didn't specifically ask for vegan main dishes, which is why it seems we wrongfully assumed there were no vegan options at all. Apologies. Vegan milk options like oat and soy milk and vegan snacks/sweets/ice-cream to go with the coffee would be highly appreciated. The coffee was okay. The staff was friendly. Three stars for the food, the staff and the place itself, one extra star for the quick and positive response of the owner, promising improvement on the availability of...

Llegamos a las 15:30, preguntamos si podíamos comer y nos respondieron que si, nos preguntaron por las bebidas y le pedimos que nos trajera la carta, con lo que respondieron que eligiéramos la comida que cerraban cocina a las 15:30 (para entonces eran y 32). Elegimos comida y nos dieron opciones vegetarianas, con lo que pensábamos que era bastante inclusivo ya que en el resto de la isla normalmente hay pocas opciones. Sin embargo, nos trajeron raciones pequeñas, recalentadas, y con elevados precios.

Tomates aliñados 7€ (corte muy fino y con bastante queso y orégano) Ensaladilla 7,50€ (4 bolas de ensaladilla y 5 tostadas pequeñas) 6 bolitas de croquetas de espinacas con un chorro de mayonesa 6,50€ Calamares recalentados 7,50€ Un plato de tallarines de arroz con verduras 10€ (muy pasados y blandengues)

El servicio no es malo, tenemos que admitir que nos trataron bastante bien, pero en varias ocasiones a lo largo del mes intentamos venir a comer y no estaba abierto. Ahora que conseguimos volver a comer, teniendo los recuerdos de la infancia donde disfrutábamos de la comida, nos decepcionó.

En fin, espero que sirva para que mejore la comida, el servicio y los precios a...

(1) Muy pobre, es una pena. Lo de las gambas al ajillo no tiene perdón, no sé que tipo de aceite tenían, y las mini gambas sabían muy mal. Que sirvan eso es una vergüenza. El plato de "calamares" también muy malo, secos y sin sabor. Una mala experiencia. Espero que mejoren, ya que hay pocos sitios para comer en el lugar. (2) Ante la ausencia de autocrítica y humildad del propietario, y ya que miente al decir que hace meses que no sirven esa basura, voy a editar la reseña. No quería ensañarme ya que comimos otras cosas, que aunque eran de baja calidad, no fueron tan horrorosas. Esto fue servido este pasado mes de junio. (3) Ya que usted vuelve a mentir e intenta dejarme a mí como mentiroso voy a adjuntar el ticket para que se vea cuantos "meses" hace que no sirve gambitas al ajillo en su "aceite de oliva", así se podrá ver quién miente y quién sirve semejante basura. A usted le hace falta un poco de humildad y respeto. A ver quién se columpia o quién es el iluminado. Véase ticket de 20 de junio de 2023 (hace meses que no sirve el plato,...