Restaurante Grill Guiniguada — Restaurant in Vega de San Mateo

Restaurante con una comida espectacular ubicado en plena naturaleza. Sirven unas carnes al grill de una calidad sublime y con una preparación perfecta. Empezamos con un queso frito muy bueno hecho con queso tierno y una mermelada totalmente casera. La ensalada mixta era algo más básica, aunque acompañada con aguacate y ventresca de atún, por lo que eso eleva puntos. No obstante lo que es la lechuga y el tomate no me gustaron mucho y no me parecieron gran cosa. La carne de cabra era una maravilla, una terneza y jugosidad que con solo mirarla se deshacia, una maravilla y ración generosa. El cerdo frito bastante rico, no lo cocinaron en exceso como hacen en muchos sitios y quedó muy tierno. Además la ensalada de col merece mención aparte. No se qué aliño lleva pero es un espectáculo. Broche de oro con su entrecot Uruguayo. Un sabor excelente y un punto mejor aun! Da gusto pedir una carne poco hecha y que te respeten el punto. Con una cantidad justa de sal gorda, una papa asada con alioli deliciosa y el pimiento que no puede faltar. Los postres lo más flojo. El flan de bizcocho de moya algo soso en sabor pero buena textura. La tarta de queso me pareció excesivamente suave, sin apenas sabor a queso y no muy dulce tampoco. Recomiendo que no pongan sirope o sea aparte. Lo mejor la natilla, casera y rica. Buen trato y servicio. Para más información sígueme en...

🥇🏆Restaurante especializado en carne al grill. Si nunca lo has visitado destacar que:

Puntos + 👍🏻 por: • Disponibilidad de aparcamientos privados cerca.(+1⭐️) • Buena iluminación y limpieza. • La decoración y la orientación de las mesas hacen que sea un lugar confortable. (+1⭐️) • El servicio es atento y amable. (+1⭐️) • Puedes elegir entre comer en el interior o en terraza exterior al aire libre. • Los aseos tienen jabón, papel para secarse las manos y están limpios. (+1⭐️) • Los platos son bastante generosos. (+1⭐️) • Buena accesibilidad para personas de movilidad reducida. Rampa de acceso para silla de ruedas. (+1⭐️)

Puntos negativos 👎🏻: • Si te toca en una mesa con corriente de aire puedes pasar algo de frío. (-1⭐️) • Puede molestarte el bullicio de la gente en horas puntas. (-1⭐️)

Pedimos papas arrugadas, ropa vieja, carne de cochino frito y un solomillo y estaba todo muy bien.

Si tienes oportunidad y estás decidiendo probar suerte, te animo a disfrutar de sus comidas. Si no, y ya lo has visitado y solo estás comparando impresiones, aquí tienes la mía 🤗.

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1ra edición:...

Se están pasando un pueblo con los precios y la calidad de la comida, ayer fuimos mis padres y yo y pedimos para picar una morcilla, y una de gofio escaldado, que la hondilla donde la sirvieron era para 1 persona. Para comer un pollo a la brasa, medio crudo, se notaba que era congelado acompañado con media papá asada, una de costilla( ke no eran costillas, eran 2 lonchas de tocino medias cruda y papas congeladas fritas y un escalope de entrecot ( que no era entrecot, se notaba que era de ternera) mal empanado co papas congeladas. Media copa de vino, una coca cola y un whisky, un postre de una raspita de tarta con media bola de helado y un IGIC de 5 euros. Total que la cuenta salió unos 60 y pico euros una pasada, la cantidad y la calidad dejan muchísimo que desear, yo no lo recomiendo a nadie, mejor pidanse un bocadillo y todos salimos ganando, ni IGIC y el bolsillo lleno, ya está bien de reírse de la gente hombre que no somos idiotas, nosotros no volveremos, una pena ya no era lo era antes nada que comparar, en fin ahí lo dejo, si quieren abusar de la gente aún están a tiempo antes de que tengan que cerrar como han tenido que hacer muchos restaurantes de toda la vida, donde comías bien y...