El Molí de LA BARITA — Restaurant in Viladrau

Empieza a ser ya casi una tradición ir a este bucólico lugar a principios de diciembre, después de estar por la mañana en el Mercado Medieval de Vic, cogemos el coche y en quince o veinte minutos estás en el parquing del restaurante. Yo casi diría q se abstengan de ir aquellos q no tengan reserva previa, y recomiendo ir durante el primer turno, no cometáis el error de pedir mesa para las tres de la tarde. Creo q puedo hablar con conocimiento de causa, ya q hace muchos años q vengo, y tengo q decir q no ha cambiado en exceso la comida q se sirve. Existen dos opciones, menú y carta; menú a precio de 20€; ¿Caro? Pues teniendo en cuenta lo que se sirve y la calidad de la comida, no me parece un precio demasiado excesivo. El precio de la carta es correcto, no lo veo nada caro en absoluto, el precio de la comida hay q valorarlo teniendo en cuenta donde estás, q comida te ofrecen y cómo te la sirven, y en nuestro caso, y en todas las veces q hemos ido (q son unas cuantas) siempre ha sido una muy buena experiencia. En esta ocasión, y como casi siempre, me he pedido unos caracoles a la 'llauna' en salsa, deliciosos y muy bien preparados, empiezas por uno y ya no puedes parar; ligeramente picantes y con una salsa con un punto de sabor a cebolla dulce q le da un muy buen sabor combinativo. Mi esposa una sopa de pelotillas, donde se nota la dedicación y ese sabor a escudella bien hecha. De segundo, mi preferido, 'farcellet' de pies de cerdo y carrillera con salsa de 'nyameres', ya hace muchos años q pido este plato, y está tan delicioso como siempre, muy recomendable. Mi esposa se ha pedido butifarras con 'mongetes', me ha comentado q la butifarra de 'perol' estaba un pelín reseca, pero en general las tres estaban buenas, en cuanto a las 'mongetes' decir q tienen un sabor especial q hacen pensar q hay algo más allí q un simple hervido, se nota q estan trabajadas con mimo, aunque a algunas les faltaba un punto más de cocción. De postres hemos compartido un surtido de tres flanes, pequeños y q entran muy bien, los tres caseros y muy buenos, uno de café otro normal y el otro creo q de castaña, acompañados de nata, pero para mi gusto, la nata no era necesaria. Un orujo y dos cortados para finalizar, todo por menos de 50€, con pan tostado, un refresco y agua; para mi gusto, no esta nada mal de precio. Tema local, si, es rústico, le hace falta un poco de mantenimiento, pero tiene un encanto especial, con su fuego encendido en medio del comedor y un cierto aire rupestre q lo hace especial. Los servicios son exteriores, y si, necesitan un poco más de atención, pero para nada son sucios ni abandonados. Aviso a navegantes, no hay cobertura en el comedor, por lo tanto, fuera móviles y tablets, toca hablar con los compañer@s, q nos hace falta para los tiempos q corren; y quizá por ello encontraréis el comedor un poco más bullicioso comparado con otros establecimientos; no es ninguna queja, más bien es un alago. Si te gusta la reseña, ponle un me...

Le pongo una estrella porque no da la opción de no poner ninguna. La comida no es la calidad de los antiguos propietarios ni de lejos, precio excesivo para la calidad, en mi caso han servido unas galtas que que no estaban en muy buen estado, lo he comentado y me han cambiado el plato por unas albóndigas que por dentro estaban al borde de la congelación, el pollo con ciruela que también se pidió ,estaba muy reseco de estar recalentado, el rabo de toro era lo mejor que se sirvió en la mesa pero lo sirven sin ningún tipo de guarnición, la ensalada catalana lleva un embutido embassado ( debe ser de supermercado) que poco o nada tiene q ver con la zona. La atención escasa, en todo momento han escurrido el bulto de lo sucedido.

Hemos terminado yendo a otro restaurante para comer el postre y el café.

El lugar y el local muy bonitos y fácil aparcar, eso sí.

Veo que contestas, así que te respondo por aquí de nuevo Al llamarme mentiroso, cree el ladrón q todos son de su condición. Si quisiera no pagar tenía muchas opciones, por ejemplo armar un escándalo delante de todos los comensales (cosa que tú sabes bien que lo dije con mucha discreción) también podía pedirte una hoja de reclamaciones (cosa que tampoco hice) llamar a Mossos d'esquadra para ponerte una denuncia en sanidad (cosa q debería haber hecho viendo que mal te tomas servir comida en mal estado, y te ofendes tú... En fin) Nosotros lo que hicimos fue levantarnos y pagar religiosamente los 95,50€ sin pedir que se nos haga un descuento y mucho menos no pagar nada.... Pero tú a lo tuyo esconderte que es lo que hiciste a la hora de cobrar, que mandaste a la chica para no dar tu la cara. Desde aquí ánimo a la gente a no visitarte, ya no por la comida que también, si no, por tu mala educación y poca...

Hemos ido a comer a las 15 o así, la comida más o menos bien, nos han pedido bebida, la comida y si queríamos antes pan con alioli para antes de comer. Hemos dicho que si. A los 15 minutos han llegado lo canelones, sin la bebida y sin el pan, después de reclamar dos veces la bebida y el pan, ha llegado (el pan tostado pero frío y blando), después ha llegado el resto de comida. No sé cómo ha sido la gestión del personal de la sala pero hemos oído otras mesas con pedidos equivocados y servicios que nunca han llegado. Después de acabar de comer hemos pedido la cuenta dos veces y no ha llegado (en ese momento ya solo eramos dos mesas, la nuestra y una de un chico y una chica al rededor de la qual se sentaba el personal con chupitos de limonchelo) a la tercera vez que hemos pedido la cuenta hemos pedido un café también (que como podréis intuir no ha llegado) entremedias viene un camarero con una cuerda atada al cuello que decía que era su castigo por haber tirado una bandeja con vasos (después se han puesto a cantar desde la cocina). Hemos vuelto a pedir la cuenta y nada, ya casi a punto de irnos, levantando la mano para ser atendidas, hemos vuelto a pedir la cuenta, nos han pedido disculpas porque se habían olvidado del café. Repito ya solo estábamos dos mesas. Quiero remarcar el papel de la chica que lo ha hecho bien, le han dicho que nos trajera la cuenta porque al de la cuerda, supongo, que le daba vergüenza... La verdad que la gestión del personal no ha sido ni buena ni correcta. Y ahora estamos espectantes de la respuesta del "restaurante" ya que viendo los últimos comentarios y que todos hablamos de lo mismo, el sitio de la barita se queda agusto descalificando en vez de centrar el trabajo en su gestión. Y si es por nosotras NO LO...