Bar restaurant la cantonada — Restaurant in Vilafranca del Penedès

Sr.Colome, agradezco profundamente su amigable respuesta, yo también lamento que usted no estuviera, todo hubiera quedado en una crítica constructiva, permitame facilitarle la definición de entrecot, por lo bien cocinada que estaba la carne servida hoy, sé que con un buen corte de carne e incluso subiendo el precio, su establecimiento subiría de nivel.

El entrecot, por definición, es un corte de carne que se sirve sin hueso. Proviene del lomo bajo de la res y se obtiene de la zona entre las costillas, de ahí su nombre (del francés "entrecôte"). Aunque algunas veces se confunde con el chuletón, que sí lleva hueso, el entrecot se caracteriza por ser una pieza deshuesada, más fina y tierna que el chuletón.

En resumen, si buscas un corte sin hueso, el entrecot es la opción correcta. Si prefieres un corte con hueso, entonces deberías buscar un chuletón.

Gracias por su amabilidad y disculpe el desagradable momento de hoy.

un...

Hoy hemos ido con niños para almorzar de camino a PortAventura. Llovía y las meses estaban ocupadas por lo que hemos querido esperar. Mientras esperábamos, mi hija pequeña (año y medio) ha querido tocar los botones de la máquina tragaperras y la señora detrás de la barra nos ha llamado la atención de muy malas formas, así que nos hemos ido al bar de delante y nos han atendido muchísimo mejor, mucho más simpáticos.

A la respuesta de la simpática:

Las formas y el trato también hay que valorarlas. Y su trato y formas fueron deplorables.

No había nadie en la terraza por lo que tampoco molestábamos tanto.

La última vez que fuimos a su local le dejé una buena reseña. Pero como he dicho antes las malas formas hacen perder clientes.

No volveremos, no tendrán que tratar con clientes...

Restaurante de polígono industrial donde se sirven desayunos y comidas, caracterizado por las carnes a la brasa y un menú a buen precio a mediodía. En el menú se incluye el vino y el agua.

Las raciones son generosas y los bocadillos también están bien.

Por su ubicación en el polígono siempre está lleno pero las camareras van rápidas en el servicio.

Es un local un poco bullicioso y además tienen la televisión a tope, por tanto, eso es lo que penaliza el ambiente.

Fuera tienen una terraza.

Para aparcar siempre se acostumbra a encontrar sitio por los alrededores aunque hay veces que no es fácil.

#LetsGuides #vilafranca...