Restaurant Casa Aragó I — Restaurant in Vilamarxant

Aquí tenemos otro clasico de la serrania, que sigue al pie del cañon y que no habíamos catado, pues hoy ha sido el día… El ambiente TOP! Cumple con los preceptos del buen ESMORZARET, sin milongas ni finuras, ni guirnaldas, un local muy grande con mención y extra de atención al ciclista, con parking gratis!! Ubicaciones sin apreturas y mesa como TOCA, pasando el primer filtro donde te aposentan y te anotan el “caldo” que acompañara tu pitanza… reconduciéndote al escaparate donde tienes que elegir que poner entre la moya… y si eres muy fino al plato. Y en poco más de dos minutos estás al lio… si agilidad no falta… y eso que hay cierto desorden aparente, pues de vez en cuando ves revolotear las comandas por sala, pero llegar llegan a su destino. Si bien ese punto de anarquía le resta, hay que reconocer que acaban atinando, pero deberían pulir esto… Al final sabores de siempre, ambiente, un cremaet que apunta maneras… y un precio muy ajustado redondean un grata cata, que sin duda repetiremos… y que...

Llevo almorzando aquí años y de lujo…es el segundo sábado seguido, que voy a las 12 y 17, conocedor de que los almuerzos son hasta las 12, pero también conocedor de que soy un cliente asiduo, habitual y de la casa, como en su otro restaurante, almuerzo en este y ceno a veces en el de la plaza. Continuo, Segundo sábado seguido que voy y me dicen sin ni siquiera mirarme, que no les queda pan, he leído ya otra remesa igual, no iba a poner nada porque los conozco desde hace años…pero evidentemente conforme hoy me lo han dicho me he ido a otro de la zona, y obvio, he almorzado…triste, pero han perdido un cliente porque la semana pasada lo pase por alto..hoy, me ha parecido muy absurdo y encima de las formas que lo han hecho, sin ofrecerme no sé..unas tapas..algo.…pero el hecho es que no quieren atender a partir de esa hora, tendrán orden de no atender hasta la comida. Conozco bien el negocio…bueno lo dicho, un cliente, su mujer y dos amigos menos…aunque imagino que no les...

Comida de siempre, recien hecha, casera, buena, sin pretensiones y a buen precio. Parte de la cocina, la brasa, es abierta al comedor y se puede ver como te hacen las chuletas, etc. La paella estaba buena 7/10, servida caliente, recién hecha, las puedes ver antes, paella, arroz del senyoret, fideua... Sepia a la plancha correcta, también calentita, recién hecha. Chuletas de cordero muy buenas, la sirven con huevo frito, patatas y champiñones. Postres caseros buenos y nada escasos. El café no nos gustó, tal vez no es de buena marca. Servicio de camareras perfecto, aunque estaba lleno de gente fueron rápidas y con simpatía, muy importante. Lástima que el local es muy ruidoso con tanta gente, incluye ruido de cocina, trastos, etc.., y sobra la gran tele puesta con el informativo de turno. WC normal, falta limpieza, si que hay jabón y...