La Dama Boba — Restaurant in Villafufre

Este restaurante me recomendó un amigo , me dijo, que la atención y la comida es buena, pero se quedo corto, exquisita! No os puedo contar al detalle como fue, para no aguarte la sorpresa, pero tienes la sensación que unos amigos te han invitado y te esperan con ganas de verte, han preparado una comida para ti y quieren que disfrutes, me gusto mucho que en todo momento Elena nos comunico que solo había un turno y que disfrutáramos de la experiencia, la comida muy rica y casera, confirmado todo lo han escrito de este lugar, el pan casero y cruje el aceite delicioso, la comida es moderna pero con sabores caseros, los colores de las verduras y los sabores fusionamos dicen hay que repetir. El chef se nota que disfruta de su trabajo en cada plato , que colores y sabores. De entrante pedimos alcachofas fuera de carta, mira que las hemos comida pero estas estaban suaves , delicadas , explosivas con la salsa. Pero me quedo con el carpaccio de pez mantequilla ( que ricura) lo he comido en varios países y me hizo viajar cuando lo probé. Aquí me falto los espárragos , pero como hay que dejar hueco para el postre, menos mal! Cada uno pidió un plato de entrante el mío fue el rabo de toro con verduras , rico rico, siempre lo pruebo, no sé cuantos he probado pero este estuvo exquisito ! De limpiar la salsa con el pan 🤣😂 Os contaré que probé todos los que mi familia pidió y ricos ricos os dejo las fotos , la costilla deshuesada me sorprendió mucho top , la próxima nada de probar. De postre la torrija se lleva el 🥇 no es objetivo amo las torrijas jajajaja La decoración del lugar es como estar en una peli , una obra , un cuadro sientes la magia de los artistas por todo el lugar, un lugar de sensaciones. Tienes bodega de vinos y tienda , por si quieres llevarte un vinito bueno! Por cierto está en los valles pasiegos, una zona rica en gastronomía y naturaleza...

This is not just a restaurant this is an experience, driven with passion and family owned, dishes are an journey and the place, with it's decoration it will leave you speach less, each room has a color, the music is the light motive. Service is another level, they bring us in the cellar to chose the wine, kindeness is amazing. Prices for the quality and service are super. You will not find it on the main road, that's why is definitelly an...

One of those magical places in the world you'd never guess exist. Such a beautiful encounter and experience we will cherish for a long time - everything from food to selection of wines, decor and service is done with LOVE and even the finest details have a story behind them. We left bellies and hearts full, you have to go and see it yourself, words cannot describe what you'll find. Thank you for this...