Domingo 16-05-2021. Tomamos platos típicos de Castilla La Mancha, a continuación ensalada de "burrata" con su inyección de pesto ( soy de cine y me gustan los efectos especiales - atreveos y probadla ). La valoración de mi amigo italiano fue: es perfecta, muy bien diseñada, un 10 en elaboración. Finalizamos con un sorbete de limón, también perfecto, ya lo quisiera tener el local de Chicote en plena Gran Vía de Madrid. Sois un gran equipo y eso se nota. Enhorabuena en cocina, os lo currais y esto solo puede ir a mejor. Solo puedo decir lo que Terminator en una de sus películas: I´ll be back ( volveré...
Read moreFuimos a conocer Villamayor de Santiago y comer en La Cabra fue el broche ideal: nos atendieron con una increíble amabilidad, queremos especialmente agradecer la cordialidad de Ana, una camarera que nos trató como en pocos lugares lo hacen ¡hasta intentó conseguirnos queso para llevar!...lástima que era 1 de mayo y no fue posible. La comida estaba buenísima, y además nos obsequiaron con varios detalles de cortesía. Toda una sorpresa, una gran calidad a muy buen precio y un...
Read moreSitio juvenil, informal y calidad precio mas que aceptable. Bar donde principal va uno a pasarlo bien, del cual puedes disfrutar de cerveza con buenos pinchos, de una buena cena con platos innovadores como tradicional, de un buen cubata, tanto nacionales como marcas exclusivas. Si quieres darte un capricho en la vida y, pasas por aquí, no lo...
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