Casa Estrella — Restaurant in Villaquilambre

El último domingo de abril acudimos a Casa Estrella, llevados por las buenas críticas de televisión y las redes sociales. Quedamos gratamente sorprendidos por el comedor y la agradable visión de la terraza. Mesas bien vestidas, buena vajilla, servicio correcto y adusto, buena iluminación y cómodas sillas. Todo auguraba una velada agradable. Nos trajeron la carta, completa, no excesiva, productos de la tierra y platos cercanos que todos hemos comido y sabemos si vienen con cuatro o tres patas. Y a partir de ahí, todo se tornó en un despropósito. Resumo el desaguisado: -Las alubias con almejas algo duras. Y las almejas se habían marchado de Puente. -El pastel de pescado, insípido, anodino, el animal debía de ser del Torío o de aguas abajo. -El rabo de toro estaba duro, mal cocinado, ni la carne se separaba del hueso. Mi familiar ni lo acabó. Y lo más increíble, ni comió las patatas que lo acompañaban, fritas en un aceite que no le transmitió el mejor de los sabores. -La paletilla de Lechazo era recalentada. ¿Cómo tienen la desfachatez de ofrecer un plato así, mentir diciendo que está recién hecho, y tener la espalda tan ancha como para pedir 20 euros por una raquítica paletilla? -Bacalao Casa Estrella. Pregunté por su elaboración. ¿Un ajo arriero? La escueta afirmación me dejó tranquilo. ¿Bacalao? Aquello no era tal. El bacalao es lomo, son lascas que abren y que inundan el paladar. ¡Si hasta el ajo brillaba por su ausencia! Si hubieran cortado más atrás me hubiera comido la cola. El plato era raquítico, espina pura, manjar para un gato de los que, seguramente, merodean por su jardín. -Las Carrilleras de ternera estaban poco hechas: demasiado pimentón, muy fuerte, mi familiar ni lo pudo acabar. -El agua del grifo (filtrada) con precio de Evian. 1.80 euros por una botella de 70 cl no quita precisamente la sed. -El pan bien. -Y el vino, eso sí, excelente, un Peique Joven de El Bierzo.

No somos de grandes raciones, y huimos de esos comederos donde el ojo engorda más rápido que el estómago. Pero las raciones de Casa Estrella son justas, muy convenientes para prepararnos para el verano que se nos abalanza. Y en algo deben reflexionar sus propietarios cuando los platos regresan a la cocina con demasiados trozos sin probar. Entiendo que algún plato puede tener un mal día, que se apoltrone en el fondo de la nevera, que la termomix se atasque o que el personal se amotine. Pero que todos los platos sean tan mediocres no es azar, es estafa meditada. Me siento decepcionado. No, algo peor. Engañado. Estafado. Una cuenta de casi 140 euros para marchar con hambre no es de recibo. El robot cortacesped nos hizo mucha gracia. Lo bien que se movía y cortaba la verde alfombra de una terraza que ya no disfrutaré. Con unos pequeños ajustes podría servir en la cocina. A buen seguro, mejoraría las cocciones. No me van a ver más por este figón, tasca, mesón o comedero. Y como la palabra es una herramienta poderosa, haré buen uso de ella.

ANOTACIÓN Esta misma queja la envié a la dirección de Casa Estrella, a su correo electrónico. A los dos días me llamó el gerente, gesto que agradezco y estimo. No voy a dar más detalles de esa conversación, pero por parte de Casa Estrella desean que estos problemas no vuelvan a suceder, agradeciendo mi crítica, con la disposición de solucionar y seguir mejorando en su...

This is a very classy place located just outside Leon. The restaurant has a number of seating options including a private room and a beautiful garden . Dishes are mostly classic Leonese style and are of a very high standard. Service was fantastic. It was mostly big family groups here the Saturday lunch time I visited and booking...

Bueno primera cosa decir q era la segunda vez que comia aquí, la primera un arroz con bogavante muy buena y los entrantes buenísimos,el pastel de puerros las croquetas y por supuesto la torrija,satisfechos y el precio conscientes lo q habiamos comido precio normal. Pero aquí viene la segunda parte q es por lo q pongo las 2estrellas.Fuimos a comer un jueves menú del dia lo habiamos visto en la página el menú q tenía el jueves y cada día de la semana era único de primero arroz casa estrella y de segundo pollo guísado,pues cual es nuestra sorpresa q llegamos a la mesa ya sentados y al pedir nos dicen q hace dos o tres años q no tienen menú.Por q sigue puesto en su página? Y sin fecha con lo cual hace pensar q a día de hoy sigue vigente,cosa q no fue asi tuvimos q pedir la carta q no era nuestra intención y muy caro,carisimo para lo q comimos.Decir por favor no engañen a la gente.Una decepción para pensarnos...