Ristorante Pizzeria Pavarotti Di Dino Parla — Restaurant in Villarreal

He de decir que no pensé que haría esto pero tengo que hacerlo porque ayer fue lamentable y penoso.

He llevado a este restaurante a gente y he comido 6 o 7 veces, la última vez teniendo reserva tuve que marcharme sin comer...y decidiendo darles una nueva oportunidad ayer fui con 3 amigos y fue lo peor que pude hacer, llevábamos un día genial hasta ir allí...

Primero

Se equivocan con las bebidas y no nos las sirven hasta pasados 40 minutos, en la carta de vinos tuvimos que elegir hasta 3 veces entre los que había en la carta, y cada vez que venía la chica era para decirnos que no quedaba del elegido...al final no tenían ninguno de los que queríamos...tuvimos que tomar de una botella más cara que nos trajeron y de más cantidad.

Segundo

Nos sirven los entrantes una hora más tarde, osea a las 22, sin pan tuve que levantarme varias veces para pedirlo, lo peor estaba por venir.

Tercero.

Nos sirven una milanesa...un escalope y una pizza casi a las 23 osea unos 50 minutos más tarde...encima mis tagliatelle estaban sosos e insípidos...y la salsa boloñesa en mi opinión sin sabor mal ligada y sosa, le pido a la camarera sal y pasó de mí, tuve que ir hasta la barra a pedir sal porque estaba incomible...el resto de cosas estaban bien, (las de los demás) pero después de tanto tiempo a mí se me cortó el hambre y se quedó el plato casi entero.... absolutamente horroroso, acabamos todos de mal humor y muy decepcionados, no volveremos jamás de los jamases.

Encima nos quisieron cobrar 10 euros de más por las bebidas que nunca nos pusieron, nos vieron con ganas de pagar de más o algo.

Y no me sirve que me digan que estaba lleno porque yo he ido estando lleno hace unos años y nos trataron genial...en fin...horrible y después de intentarlo por segunda vez...

Que buenísima experiencia.

Ahora ya no están en Vila Real, han abierto el nuevo local en Oropesa, en la calle Naranjos 20.

Fuimos con la familia y nos encontramos por casualidad una cocina italiana sincera, de calidad material y sobre todo riquísima.

Oropesa es las guerra del cutrerío en materia de hostelería debido a la alta carga de turismo. Fritangas, hamburguesas de plástico, pizzas de madera... lo peor de lo peor lo podréis encontrar allí.

Pocos locales se salvan de la quema y el Dino es uno de ellos.

La carta no es muy amplia pero se agradece por que te ciñes a las especialidades del Chef Dino. Un tipo amable al que conocimos in situ... de voz grave y habla sosegada. Joven pero con amplia experiencia en el sector según nos contó y según se traduce de su cocina.

Nos encantaron todos los platos: talgliathele con Pesto de gambas, carbonaras auténticas, burrata casera, farfale de salmón, spaghetti con bolognesa de la de verdad...

Los postres son excepcionales y todos hechos por él. Pedimos casi todos... una especie de helado (no son exactamente helados si no algo más duros) de turrón y chocolate, otro de fresas y pistachos, unas galletas rellenas de queso fresco de Cabra con miel, para cerrar los ojos y volar, a la que nos invitaron, y unas panacottas maravillosas.

Sorprendente y altamente recomendable.

El precio? Algo menos de 17 euros por persona (entrante compartido, plato principal, bebidas y postres)

Hoy volveremos si tenemos ocasión y si puedo probaré las pizzas......

¡Vaya velada tan especial que pasé hoy en este restaurante Italiano al dia del Padre. La Pizzeria Pavarotti de Villarreal! Desde que entré, el aroma italiano me transportó directamente a una trattoria de verdad. El local es una preciosidad, con un aire rústico y acogedor que te invita a quedarte. Ni hablar de la comida... ¡Mamma mía! Pedimos para compartir un pan de pizza, la masa estaba perfecta, finita y crujiente, cada bocado era una explosión de gusto. Pero no solo de pizza vive el ser Humano. Me atreví con la spaghetti alla carbonara y menuda sorpresa. La salsa cremosa abrazaba la pasta a la perfección, y el toque del queso pecorino y il guanciale era sencillamente celestial. Juro que por un momento me sentí en la mesa de la cocina de mi abuela en Roma. Para acompañar esta delicia, nos decantamos por la cerveza ICNUSA. Su sabor intenso y refrescante era el maridaje perfecto para una pizza clásica autentica. En Pavarotti no solo se come bien, se vive una experiencia. El ambiente familiar y el trato del personal me ha hecho sentir mas que como en casa. Hoy, justo por el Día del Padre, el restaurante estaba lleno de familias celebrando, y se respiraba una alegría contagiosa. Si, la verdad es que me gusta la comida italiana auténtica, preparada con pasión y tradición, Pavarotti es mi sitio. ¡Ya ya estoy deseando volver para no perderme la proxima oportunidad de vivir una experiencia sensorial única. Larga...