Casa Rula — Restaurant in Villaviciosa

Es un sitio de referencia de la zona de Rodiles, aunque está en el núcleo de Seloriu. Fuimos a cenar entre semana y aunque nos habían hablado muy bien, la verdad es que es correcto, sin más, máxime teniendo en cuenta el precio. Puntos positivos: calidad, terraza, oferta. Aunque de esta oferta faltaban demasiados platos, precisamente de los más conocidos. El jardín de la terraza estaba inexplicablemente a oscuras, cuando es realmente bonito. Un punto claramente de mejora es la atención, excesivamente brusca, y que empeora la experiencia. Ya sé que se anuncian como un chigre... pero bueno que uno tiene ya unos años... Actualizo 4-sep-24: la larga respuesta del señor/a propietario (anónimo), me ha acabado de estropear la experiencia de aquella cena, que por cierto era la de nuestro aniversario de matrimonio (sí quizás una figura antigua, pero a mí es que me gustan las tradiciones auténticas). Mire, lo de "chigre" no lo digo yo, lo anunciaban en su web, pero debatirlo por este medio es inútil, no entiendo tanta pregunta retórica. Independiente de cual sea el concepto de establecimiento con el que se autoperciban, lo que está claro es que su aceptación de criticas es muy limitada, y eso no juega a favor de una buena valoración de cliente. Me he tomado la molestia de poner unas cuantas reseñas (sobre todo en negocios locales, los otros no creo que mejoren por lo que aquí se ponga) y cuando se quiere alcanzar un determinado "status quo" (recogiendo el término que ustedes utilizan) hay que tener también la capacidad de manejar las opiniones de clientes, especialmente cuando no son favorables. Ahh, y hasta en las tabernas de suelo de serrín avisan de antemano de lo que no hay en la carta, de lo contrario la toma de comanda se convierte en algo atropellado y antipático (por cierto, que no sabía que los postres los traia también...

Superamos abundantemente la media hora esperando la comida. Entre la comida y el postre otro tanto. Quien toma nota, dueño del bar, tarda un tiempo considerable en venir a preguntarnos qué queríamos de postre. Después de anotarlo, supera el cuarto de hora cuando viene y nos pregunta si queríamos café. Le decimos que todavía nos faltan los postres. Cuando por fin vuelve (pasados otros diez minutos) le digo que andaba un poco despistado, y me responde que la culpa había sido de la cocina ¿? Se le pide la cuenta y, al comprobar que también esto iba para largo, decidimos entrar dentro a pagar. Delante, otro señor estaba reclamando por un error en la factura. ¡Vaya! con la nuestra también se habían equivocado, a favor de la casa, como suele ocurrir. A la comida se le puede dar una nota de 6, pero, además, el importe de la "nota" no se corresponde con un restaurante de mantel y servilleta de papel ni con el servicio ni con nada. Surrealismo genuino a lo Groucho Marx. Acérquense a comprobarlo. 11/07/2021 12/07/2021 Ayer he puesto una reseña sin dejar reposar mi enfado, cosa que no debe de hacerse. Lo siento. Es verdad que los tiempos de espera en una comida la estropean, pero también es posible que haya sido algo puntual y debido a un encadenamiento de despistes de un mal día. Pido de verdad disculpas por dejarme llevar por el mal humor del momento y haber cargado excesivamente las tintas de los hechos en mi comentario, por lo que rectifico para poner las cosas en su sitio. Aparte de esa falta, no deseable, de coordinación, lo demás ha...

Una casa de comidas actualizada donde todo está bien presentado, en buena cantidad y sobre todo rico.

Buenos calamares frescos, fritos en aceite limpio, con una fritura que queda seca y crujiente. La ensalada de bonito está muy bien aliñada, el pulpo a la plancha está tierno y sabroso, las patatas muy bien cocidas, mantecosas y con buen aliño. Para terminar con los entrantes, las croquetas son correctas. El plato que más nos gustó fue el arroz con berberechos, plato que visualmente es precioso, donde no se ven grasas flotando, y la intensidad del sabor es la adecuada, ni soso como tantos arroces de marisco que te encuentras por ahí ni demasiado intenso como puede ocurrir en ocasiones con los berberechos (sobre todo si vienen muy salados). Aquí estaba símplemente perfecto tanto de sabor como el punto del arroz, aclarando que nos gusta el arroz no muy pasado. La fabada también estaba bien pero me quedo con el arroz.

Tienen pasión por los vinos como se observa en el skyline de botellas abiertas que adornan la terraza. No nos ofrecieron carta de vinos pero sí nos preguntaron directamente en qué precios nos encontrábamos cómodos para luego sugerir opciones. Nos dejamos aconsejar y fue un éxito. Dos vinos fuera de los caminos trillados y los dos muy buenos.

Entre los postres cabe destacar la leche frita, que es realmente la mejor que he comido.

Tienen muchas valoraciones buenas y el motivo es que lo hacen bien. En el contexto de lo que es una casa de comidas fuera de la ciudad es un cinco estrellas claro....